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[西式食譜] 韓式烤牛肉

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材料A公仔箱論壇( V+ G; H4 J' B% R9 |! T/ D; |
蒜仁.....3粒公仔箱論壇1 _) d7 x7 W- S* ]+ n
水梨.....50公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& i/ s) u# H% q% u
紅蔥頭.....20公克
% i# [! W8 [/ j4 V8 |9 I2 K肥牛肉片.....200公克tvb now,tvbnow,bttvb/ D0 A$ g4 p5 y+ f
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, o. d& Y9 w  a& R( B# M材料B
6 X, G2 j: ?- i5 t. @os.tvboxnow.com蒜片.....10片
) ~7 q- i" k! P: j, m1 J5 s公仔箱論壇生菜葉.....10片
8 _( e1 K8 H! b! r% Ios.tvboxnow.com小黃瓜.....2條
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3 q6 Y. Q& i8 n" Z) Q. ]! oos.tvboxnow.com& q: P* \5 e* O* c
調味料
6 w5 I& i. Z* u( `! oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖.....1大匙
( x) a, X0 S9 \! w3 q味醂.....2大匙
% }. C2 r  ]- ~4 F0 ^公仔箱論壇醬油.....1茶匙/ o2 H) Z8 J. @- F
米酒.....1大匙tvb now,tvbnow,bttvb! L' V* _8 q+ C
韓式辣椒醬.....1茶匙
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作法公仔箱論壇0 ]$ J+ h: w) _2 z' r! W: m
1.將蒜仁、水梨、紅蔥頭加入所有調味料,用果汁機打成泥,再放入肥牛肉片,醃漬一夜(約8小時),備用。
; n) ?8 a/ h% h6 c" U7 q  u. |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇# k% u, Q' _2 H, ?6 |( X
2.生菜葉洗淨、瀝乾;小黃瓜切條,備用。tvb now,tvbnow,bttvb7 K. k7 I2 _5 }* N: n; I

6 f9 v- U: m: \tvb now,tvbnow,bttvb3.熱鍋,放入少許油,將作法1的牛肉片煎熟。$ C6 x" M. K! b5 S8 K- R7 T
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4.食用時取生菜葉,包裹小黃瓜條、蒜片、作法3的牛肉片,一起食用即可。公仔箱論壇' }7 f- [# u- [1 q

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