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[西式食譜] 韓式烤牛肉

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材料Aos.tvboxnow.com' d  {$ S. [) v5 R% o
蒜仁.....3粒
" R8 X; w2 `3 U! Y: S. r水梨.....50公克
) D1 k  a7 K; F# MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅蔥頭.....20公克
0 N& M+ X( f! n5 z( Z0 p肥牛肉片.....200公克
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材料Btvb now,tvbnow,bttvb( E( h8 I  J8 Y/ L% x
蒜片.....10片
2 h7 @7 `7 ?- S1 R3 d生菜葉.....10片tvb now,tvbnow,bttvb( G& v# D9 x$ i3 {0 d
小黃瓜.....2條
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6 T. T& m+ \+ c公仔箱論壇調味料
/ x# {$ \! X! B公仔箱論壇糖.....1大匙7 d7 G8 ~0 s4 G8 l/ {
味醂.....2大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# c8 e/ Q0 t# d- l8 P# _4 T" i
醬油.....1茶匙os.tvboxnow.com4 H) q* P: U! O1 }: O& d& M  c2 b0 k; K
米酒.....1大匙
$ g! E' p1 ]0 D, o  g2 w( nos.tvboxnow.com韓式辣椒醬.....1茶匙
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作法4 `& _" x: R7 _' [( V2 f) s0 u
1.將蒜仁、水梨、紅蔥頭加入所有調味料,用果汁機打成泥,再放入肥牛肉片,醃漬一夜(約8小時),備用。! `. ~9 Y" f  W& p
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2.生菜葉洗淨、瀝乾;小黃瓜切條,備用。
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3.熱鍋,放入少許油,將作法1的牛肉片煎熟。os.tvboxnow.com$ u: M0 Q! `0 ~
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4.食用時取生菜葉,包裹小黃瓜條、蒜片、作法3的牛肉片,一起食用即可。
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