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[中式食譜] 蘿蔔糕湯

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材料A:1 F, b0 Y! j8 S6 g3 L
原味蘿蔔糕.....1斤6 Z+ ~9 F4 T, t) g/ d9 m$ V. t

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5 L6 u: E2 p/ q3 @- ?os.tvboxnow.com材料B:os.tvboxnow.com% t! H$ y; E9 q/ M# }
肉絲.....4兩TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 w) K* W# d4 c, p! t1 P) @0 E
香菇.....5朵os.tvboxnow.com6 ^: H) F8 k9 S2 O0 D
蝦皮.....2大匙
! j/ z. W+ ?& d+ Y6 K  ?/ O紅蘿蔔絲.....1/4杯
$ O+ G9 z' `( a3 Z% X4 \5 \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb/ s( q. ?6 H1 z" _
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材料C:( Z. c8 K1 K1 l! s# y
青蒜.....2支
7 a5 x& Y- X# I0 |os.tvboxnow.com蔥絲..... 2支公仔箱論壇2 \1 `" t" E3 G" T5 Y7 \0 {

1 H; z" C: m5 L3 ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ u% u+ c% }8 z; M2 j) T9 R
調味料A:( P8 b* }, O1 w5 V
鹽.....2小匙6 M! w0 r* _' _/ u7 B
高湯.....8杯, D  W5 c( X8 `8 L9 ?0 c6 {: {
香油.....1/3大匙
: }6 i, j7 v; z" A白胡椒粉.....1/3大匙
# D. S0 u4 f+ y( g: Q) Z" ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。柴魚味精.....1/3大匙公仔箱論壇* |& l4 e  @& M

3 u4 b+ A8 Y+ n2 [6 O, [& QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 D' C& P5 t$ V# t
調味料B:
4 X/ |) J, `$ O) }4 R9 @鹽.....適量
1 A) V' h5 Z# Y1 I* f- wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香油.....適量公仔箱論壇$ v' I' r# J* t8 F
太白粉.....1/2大匙
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9 T: f2 S% |; t! ?/ Wtvb now,tvbnow,bttvb作法$ R- S9 [6 {1 {. B) b
1. 將蘿蔔糕切長條狀(1.5公分×長6公分)備用。
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% O5 ?3 {+ n* h& n! b# ^2. 肉絲加入調味料B攪拌均勻略醃一會備用。香菇泡軟後切絲備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ h1 e5 u+ {" p! W
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3. 將高湯放入內鍋加熱後,依序放入作法(1)及材料B,其中肉絲要慢慢放,最後放入調味料A,等煮沸後即可熄火,蓋上內鍋蓋,再放入燜燒鍋燜約30~40分鐘即可,取出放入切好的青蒜及蔥,略攪拌即可盛起食用。
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