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材料A：
1 Y: S7 @$ p4 g7 r; u& u/ ~原味蘿蔔糕.....1斤
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材料B：
% C6 \6 u3 P( _# d$ ?tvb now,tvbnow,bttvb肉絲.....4兩
( i6 E, o8 H4 S, h1 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香菇.....5朵
& y: B6 N& G8 k! U$ S; ]% e4 U公仔箱論壇蝦皮.....2大匙
5 J# Y' u% U; g+ Sos.tvboxnow.com紅蘿蔔絲.....1/4杯
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+ A& `0 U/ J8 u' y6 E# }tvb now,tvbnow,bttvb材料C：
% M* ]; H' R! T: |( t( G! v青蒜.....2支
: H/ r- j; r# F3 U0 o- p cos.tvboxnow.com蔥絲..... 2支
3 v1 C y4 R$ I+ m; ztvb now,tvbnow,bttvb6 l- K, g' Z) f* F- w1 ]! u, |, |
$ I( k. B0 d, D" i4 C調味料A：os.tvboxnow.com' [1 D, H" k; i/ i- q
鹽.....2小匙
0 g1 I3 A- M0 g- l" `9 T4 Qos.tvboxnow.com高湯.....8杯
8 s7 n. g6 \4 G; i/ _香油.....1/3大匙
6 G( T$ C- Q; I" o" ?3 N3 T# Q; g白胡椒粉.....1/3大匙
1 q) m( P. e) i" {4 Q柴魚味精.....1/3大匙
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調味料B：
' z* {! O; `# F. N$ I鹽.....適量
9 Z5 h' l! O0 O8 Z- s0 e" }' mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香油.....適量os.tvboxnow.com5 f! {% d0 Y2 m9 B. i
太白粉.....1/2大匙
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作法公仔箱論壇9 i( f2 e# h# x6 J: T
1. 將蘿蔔糕切長條狀(1.5公分×長6公分)備用。
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2. 肉絲加入調味料Ｂ攪拌均勻略醃一會備用。香菇泡軟後切絲備用。
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3. 將高湯放入內鍋加熱後，依序放入作法(1)及材料Ｂ，其中肉絲要慢慢放，最後放入調味料Ａ，等煮沸後即可熄火，蓋上內鍋蓋，再放入燜燒鍋燜約30～40分鐘即可，取出放入切好的青蒜及蔥，略攪拌即可盛起食用。: a3 W# w* {& J! ^1 h0 N- f' R" n( y
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發表於 2016-2-8 04:39 AM
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