! N1 y! A# r. P$ y& E2 s$ l/ Wos.tvboxnow.com
' ]$ B! g* u H0 A9 S7 n! J' [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料: I A! W: s, u6 ?3 N0 q+ [
原味巧克力蛋糕.....1份
3 I: m; b1 Z% Q0 k H
# Z6 S4 `7 ^+ l! p/ cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。慕斯餡：
/ K& Q3 I7 l: V$ U& f; S+ GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮奶油.....100g* I9 \& t' K7 s8 q# z
苦甜巧克力.....100gos.tvboxnow.com7 `4 q0 J" A, w% ?. Q# ]) g
公仔箱論壇. e1 j( [. z% y3 Y( @
' e5 ~* c/ ?3 i( g公仔箱論壇作法
/ q W6 v8 I/ V; Vos.tvboxnow.com1. 先取60g鮮奶油加熱後，把苦甜巧克力加入，以小火加溫至巧克力融化備用。os.tvboxnow.com' n: ^. \7 V+ C* _* i/ k
6 N* Y# i) y6 d Z; D3 K
2. 蛋黃加入作法1的巧克力醬中拌勻放冷。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ W8 c) x% G1 H: ^; Y+ n
3 b4 o/ @$ c4 w% L nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 將剩餘的鮮奶油打發，加入作法2巧克力糊中拌勻，成巧克力蛋黃糊。
, p6 r3 C5 E5 E8 k: |1 j! I+ b
0 H% F( n! m# ^0 \; jos.tvboxnow.com4. 作法3的巧克力蛋黃糊放入冰箱冷藏至變硬，即成巧克力慕斯內餡。
$ K$ c8 U2 X( x# s$ Htvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇/ t ^( d" W9 e# @) {& ~3 K
5. 取原味巧克力蛋糕，均勻抹上冰硬巧克力慕斯，開頭部分約2cm處淺切（勿切斷），再用桿麵棍將白報紙與蛋糕體一起捲起即可。os.tvboxnow.com( w! H) o8 S9 X
+ J+ x% R) F7 y8 n公仔箱論壇 |
發表於 2016-2-4 04:48 AM
| 