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材料$ H5 v6 {( m9 c2 J6 E) H
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7 S+ j) m: L: U公仔箱論壇雞胸肉.....1/2塊公仔箱論壇- ?0 A2 H* D% |$ Y- v: z
: p. S! T# h* o% P4 z+ p1 P+ vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。B.
4 O" T2 @. {- M8 l% j, m7 _# @tvb now,tvbnow,bttvb水.....50CC
: L0 B% E7 \# d% M9 W$ \( u糖.....1茶匙
" M9 [- c S% _3 g0 Pos.tvboxnow.com薑末.....5克
. h* \7 a4 @ H+ w4 f蒜末.....20克
6 P( b4 b# g6 `" g" h2 zos.tvboxnow.com蠔油.....1大匙
- t& _2 Z! R/ F7 P, tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅腐乳.....60克
" J. o6 b2 m4 }$ `( u公仔箱論壇味精.....1/2茶匙os.tvboxnow.com. B, Y1 s4 K4 a( {$ j
料理米酒.....10CC
2 X" h: } W4 q3 j公仔箱論壇小蘇打.....1/4茶匙
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" B2 |0 v% Y. W; o- qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。C.TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- w1 e6 ^$ O( E2 y. C
炸雞排粉.....100克
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6 ^8 {" c8 e1 N) q" f2 Utvb now,tvbnow,bttvb作法
1 m) l- [2 C/ O* m" J) U0 _, \! z [/ _公仔箱論壇1. 雞胸肉洗淨後去皮、去骨,橫剖到底成一片蝴蝶狀的肉片(注意不要切斷)備用。
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2. 將所有材料B放入果汁機中攪打約30秒混合均勻即為醃汁。$ b |: Y1 Y& t
G& O0 u4 p& b$ m* v# J9 _3. 作法1的雞胸肉排以作法2的醃汁醃約30分鐘至入味後, 後撈起瀝乾再以按壓的方式均勻沾裹炸雞排粉。
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" u" l; a: h3 k. G5 ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 熱油鍋,待油溫熱至150℃時,放入作法3的雞胸肉排,炸約2分鐘至表面呈金黃色即撈起瀝油。os.tvboxnow.com+ Z$ W+ [* M, z; e" Z* ]+ U# f. o
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5. 食用前撒上適量的胡椒粉即可。
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