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2 u' Y* `0 R: S食材" g; D# c) [! L
蛋.....2顆' _$ ]& }4 i% j+ `8 u
鹽.....適量tvb now,tvbnow,bttvb4 h M1 }! t8 R5 N+ [6 a, S
洋蔥.....1個
) I, U( }$ y& \) _8 ^1 T/ @公仔箱論壇蝦仁.....100g
9 K* X' b6 ?& Q/ s5 a! a% K9 D" y+ I花枝.....100g
, a; _, t' e( F) F1 i. ?, m淡菜.....100g
6 B) T1 ^7 R$ _公仔箱論壇白飯.....適量
5 N5 x! H! a+ _) [$ |5 H黑胡椒.....適量
$ D3 L+ z; Q! i2 b1 k6 D青花椰菜.....1~2小朵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 \7 a# x6 D, N7 B7 i5 ?
莫札瑞拉起士.....鋪滿飯上
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tvb now,tvbnow,bttvb9 C2 ]' Q) ?/ ?( u+ ?7 ~1 Y. Q
做法" z0 _5 N: E' _. u
1. 花枝洗淨瀝乾切小塊、淡菜去殼洗淨瀝乾、洋蔥切末。蛋加入少許鹽打散，青花椰菜洗淨瀝乾切小塊。鍋中倒入1大匙油，放入蝦仁、花枝和淡菜炒熟後盛起(湯汁瀝除)備用。同鍋洗淨，再加入2大匙油，下洋蔥末用小火炒洋蔥至半透明狀然後下蛋液炒熟，加入白飯炒鬆後加鹽和黑胡椒粉、炒好的蝦仁、花枝和淡菜加入炒飯中炒勻
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2. 炒好的海鮮蛋炒飯放入焗烤盤裡，鋪上幾朵綠花椰菜和滿滿的莫札瑞拉起士，送入預熱好的烤箱，200度烤至金黃酥脆os.tvboxnow.com: {7 x" Y1 H& e
" c% w8 |1 j4 ftvb now,tvbnow,bttvb3. 出爐上桌，我喜歡烤得焦脆的起司。os.tvboxnow.com% e& ~7 `) H+ b- [* P1 E
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發表於 2016-1-18 04:51 AM
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