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豆腐是我國的國菜,是人們公認的保健佳品。豆腐是植物蛋白質的最好來源,有植物肉的美譽。值得注意的是,吃豆腐應該注意科學搭配,才能發揮最大的保健功效。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 Q7 r- O- o6 ^% E* E9 Q5 B
0 Q0 |9 P( b0 j0 R9 \2 ~3 \$ C/ q( v; MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豆腐食用效果+ n( m; M/ _& U) T k4 m( q
1.吃豆腐可以防治心血管疾病
" Z& {3 n6 j/ [$ w" {, d) |2 ftvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 J% P2 m% P" G1 E1 y6 q( N
2.吃豆腐對更年期女性有幫助
& }9 j) x/ x, X7 pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。女性朋友到了一定年紀,因為雌性激素分泌不足,易出現更年期綜合征,這時很多女性會選擇藥物治療。最近專家發現,豆腐中含有大量的雌激素——類黃酮。所以,多吃豆腐還可以很好地補充雌性激素。
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3.吃豆腐對治療老年人便秘有好處os.tvboxnow.com( o& Y5 N& z& ^' z/ g( N0 G- m
老年人因為年齡的關係,消化系統不好,經常會出現便秘,而豆腐是軟食,容易消化。所以,專家建議老年人多吃豆腐,從而減少便秘。os.tvboxnow.com M, M h3 u g
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4.吃凍豆腐有助減肥
8 ~8 l- d* S7 n; w7 qos.tvboxnow.com新鮮的豆腐經過冷凍之後,會產生一種酸性物質,這種酸性物質能夠破壞人體內積存的脂肪,達到減肥的目的。凍豆腐雖然經過冷凍,但是營養成分不會受到破壞,不會造成明顯的饑餓感。所以,多吃豆腐,尤其是凍豆腐,對於許多急於減肥的朋友是很有益處的。
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$ [8 y8 |$ w! ?" }( |6 W7 o* R" M公仔箱論壇5.吃發酵後的豆腐能預防大腦老化9 ~, A3 E; D$ }+ w4 `
豆腐一經發酵,最大的變化是產生出大量的維生素B12,而人體若是缺少了維生素B12,會加速大腦老化。所以,我們要經常吃一些經過發酵的豆腐,這樣對預防大腦的老化和老年性癡呆症是有好處的。( r$ e. X2 n% @0 N3 r: j- |/ W' J$ N
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