3 s; l6 X( I$ K6 a5 w' D% S* }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豆腐是我國的國菜,是人們公認的保健佳品。豆腐是植物蛋白質的最好來源,有植物肉的美譽。值得注意的是,吃豆腐應該注意科學搭配,才能發揮最大的保健功效。os.tvboxnow.com* d8 [; i$ l+ b; |6 P
2 a& ?: w! J4 V豆腐食用效果tvb now,tvbnow,bttvb5 C, E( E/ A" a4 x6 R/ {9 m
1.吃豆腐可以防治心血管疾病4 G2 e5 |# \$ W7 @5 w7 P0 x2 e
3 a5 j" s8 q/ r: B1 s2.吃豆腐對更年期女性有幫助tvb now,tvbnow,bttvb% k9 Q* l0 o. V) u( J" u% ?
女性朋友到了一定年紀,因為雌性激素分泌不足,易出現更年期綜合征,這時很多女性會選擇藥物治療。最近專家發現,豆腐中含有大量的雌激素——類黃酮。所以,多吃豆腐還可以很好地補充雌性激素。0 f( q3 X* T8 [/ U0 B1 X, @
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3.吃豆腐對治療老年人便秘有好處os.tvboxnow.com, ~0 B T8 ]1 s; D& m) f: @
老年人因為年齡的關係,消化系統不好,經常會出現便秘,而豆腐是軟食,容易消化。所以,專家建議老年人多吃豆腐,從而減少便秘。tvb now,tvbnow,bttvb) h5 K! P+ i$ D$ r9 K+ s0 u
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4.吃凍豆腐有助減肥公仔箱論壇1 m' a6 K6 W: I$ d8 U: h8 _6 o
新鮮的豆腐經過冷凍之後,會產生一種酸性物質,這種酸性物質能夠破壞人體內積存的脂肪,達到減肥的目的。凍豆腐雖然經過冷凍,但是營養成分不會受到破壞,不會造成明顯的饑餓感。所以,多吃豆腐,尤其是凍豆腐,對於許多急於減肥的朋友是很有益處的。
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5.吃發酵後的豆腐能預防大腦老化
( [6 M) Q! V V5 d" ^豆腐一經發酵,最大的變化是產生出大量的維生素B12,而人體若是缺少了維生素B12,會加速大腦老化。所以,我們要經常吃一些經過發酵的豆腐,這樣對預防大腦的老化和老年性癡呆症是有好處的。
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