2 U6 t" T/ i' ]0 c' k" ytvb now,tvbnow,bttvb食材公仔箱論壇& v* D/ s+ v ]! c
雞腿.....九到十隻; H+ ^7 P' I# v" [( G
蔥花.....隨意
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& @5 d8 C( E& X& m1 O! W$ _tvb now,tvbnow,bttvb雞腿醃料1 }# i$ |6 c8 q3 x! m- _
醬油.....適量公仔箱論壇( ?9 x0 S; J: R! {6 X p5 B, t5 [' o+ T
大蒜.....適量tvb now,tvbnow,bttvb5 ?2 J* K2 c' G, |8 o3 e9 E
米酒.....適量
" `/ Q+ u( |% D% z! p3 ~! i4 Xtvb now,tvbnow,bttvb蜂蜜 .....適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& B4 b2 J6 H- C! z, [/ _
胡椒粉.....適量os.tvboxnow.com1 ]6 g* }8 F2 y& s$ T( \. }
辣椒醬.....適量tvb now,tvbnow,bttvb @4 s6 J+ }' v0 a+ O7 h
粗粒玉米粉.....適量公仔箱論壇5 ]9 M( u a; ]3 y0 E
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作法
( C0 @+ h6 [+ J' Y1 I6 r1. 雞腿放入樂扣袋，倒入醃料，搓一搓揉一揉，放入冰箱醃整晚。(沒有這時間，可以在雞腿上劃幾刀，至少醃一個小時)。 醃好的雞腿取出，放在鋪了錫箔紙的烤盤上公仔箱論壇& n1 T5 z/ B) r3 T2 t
; o% V. E, V- R: J* xos.tvboxnow.com2. 烤箱預熱：210*C/420*F。雞腿放烤箱中層烤13~15分鐘
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g# F+ V9 ~5 e3 U1 k! @/ L9 Fos.tvboxnow.com3. 醃雞腿的醃料倒碗裡，另外加入兩大匙的蜂蜜和一大匙蒜蓉辣椒醬(看你喜歡吃多辣)tvb now,tvbnow,bttvb9 I% s' L9 ?! s+ G
* v# s9 i% M( O2 e/ nos.tvboxnow.com4. 把雞腿取出，塗上調製好的醃料，同時翻面，放回烤箱再烤6~8分鐘
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: G1 B- u4 J0 |- }: kos.tvboxnow.com5. 第二次取出雞腿，再塗一次醃料，然後撒上玉米粉，沾滿雞腿 (兩面都要沾滿玉米粉)$ Q1 G+ F+ e; D& i9 f- P- Q# ?
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6. 稍微把溫度調低(怕玉米粉烤焦)，再烤8~10分鐘 (因為烤的時間比較長，所以醃料要多塗一些，讓雞肉保持多汁)
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! O( \! o; A3 vos.tvboxnow.com7. 出爐，撒上蔥花，趁熱享用
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發表於 2015-12-15 04:47 AM
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