9 B p% d, O$ T- R9 ~+ r材料
3 M K8 W8 ^6 J$ X& Z- i蒜蓉.....1湯匙os.tvboxnow.com- ` Z3 ?( g, s
乾蔥碎.....1湯匙
# R9 y5 x* F/ B+ C舊庄特級蠔油.....2湯匙; e% t% H4 V. O) K# o4 @
罐頭栗子/熟栗子.....100克
/ K: O5 W2 B6 h# j4 y5 `0 q* d& [" U公仔箱論壇去骨醃豬腿.....1條[約3千克]
8 o9 f$ }% d+ Q7 S, Itvb now,tvbnow,bttvb小椰菜/甘藍菜.....150克[切半]
! v7 ]# X6 }) p1 J. ~. s
" O* H: f0 P3 R
n) O( i% ?. \+ o0 L* E, vtvb now,tvbnow,bttvb調味料
9 L+ a/ T( ^! `- T) y& |薑蓉.....1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb/ S1 x+ ]: x; \1 s1 ^% e
芥醬籽.....1茶匙
* ?# j. |. T! U9 r4 w2 y公仔箱論壇海鮮醬.....1湯匙
1 v5 E" w1 |) w' X* S- Vos.tvboxnow.com檸檬汁.....1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb2 V. O @# d0 [
橄欖油.....1.5湯匙- F' x g3 F( N, G( {: I& G
蘇梅醬.....1/2瓶[130克]' g: M* T& ~- x% S0 d" w
% y8 D( G; d6 K! \tvb now,tvbnow,bttvb8 _6 l; h! K$ }
程序公仔箱論壇9 i3 t" T9 J, d! C& P4 w
1. 用錫紙包裹去骨醃豬腿置焗盤內。整盤放入已預熱180度的焗爐內焗2小時。% N2 @* x0 Q6 i4 ~9 H" R- t- s
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* Y9 K4 ?) |% n7 d
2. 除去錫紙，去除多餘油脂及在表皮畫上格子花紋，掃上拌勻的調味料。
& q2 j6 c+ I1 s' _0 k( N0 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& N* [7 S' R' r3 D1 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 提高溫度至200度，焗30分鐘至金黃。tvb now,tvbnow,bttvb+ x' e6 g4 N- F- F
; Y1 x3 h/ C$ o- G
4. 火腿完成後休息30分鐘。其間烹調小椰菜/甘藍菜。甘藍菜在沸的鹽水中煮5分鐘後取出。公仔箱論壇1 h6 M' h0 U0 n- h7 a" t$ [# f
; B6 V+ K+ W2 e4 s公仔箱論壇5. 燒熱1湯匙橄欖油炒香蒜蓉、乾蔥。加入菜、栗子及蠔油炒勻。伴火腿片享用。
/ D! a, S3 B- R! W9 S% ? |
發表於 2015-12-7 05:42 AM
| 