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[甜品] 牛奶紅豆小餐包

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, x5 y. l7 G$ Y; \tvb now,tvbnow,bttvb鹽巴.....5克
! I1 a! J) z0 `. l! W公仔箱論壇全蛋.....25克
* X& N9 {7 \7 z4 j. T7 xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅豆餡.....適量
% r/ L; X& [) S/ }& h$ [公仔箱論壇細砂糖.....50克
! k: j! d; p8 d3 Q& }, x, G公仔箱論壇高筋麵粉.....330克公仔箱論壇6 s6 U- c4 C* P
快速乾酵母.....6克os.tvboxnow.com0 d7 N5 F5 k# i, F. H2 k
牛奶(無糖豆漿).....200克公仔箱論壇" i7 a/ N5 X  R/ j& Y% R$ C- Y+ D
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1. 將所有材料放入攪拌缸中(或是麵包機中)以慢速均勻攪拌 若是麵包機按麵糰製作即可
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4 `3 j; [, H# |4 |5 M2. 取出麵糰後分割成每個50克的小麵糰, 手指壓小麵糰煸,手掌推回,再將麵糰收回,完成滾圓~蓋上濕布靜置鬆弛10-15分
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3. 將紅豆餡包入壓扁的麵皮上~可買市售的紅豆餡或是自己做喔 自製紅豆餡 https://icook.tw/recipes/122083os.tvboxnow.com3 Y. i/ B: g( c  F4 `, b& B2 E
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4. 將整形好的紅豆麵包排列在烤盤上~做最後發酵,等發酵至一倍大後表面沾少許黑芝麻裝飾,再放入預熱好的烤箱以上200度/下180度烤約15-20分公仔箱論壇$ w+ z" w& Y6 i1 X5 _

( A: V. X% [' z6 O) t  S: v. }) A( Z- bos.tvboxnow.com5. 取出烤好的紅豆麵包.表面塗一層融化奶油可保持光亮不會乾皺喔
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取出烤好的紅豆麵包.表面塗一層融化奶油可保持光亮不會乾皺喔0 m: \; r6 s3 W

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