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[西式食譜] 麻醬涼麵

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$ |4 ^! M$ {6 a6 T2 }- g4 k) h8 i# Dtvb now,tvbnow,bttvb雞蛋.....2個公仔箱論壇: G3 |9 ^% g& U9 E, X
麵條.....2人份
% u9 \( k  t% dtvb now,tvbnow,bttvb花生末.....適量tvb now,tvbnow,bttvb( a! D& z$ N# h. Q
小黃瓜.....半條
" Q! f# u& b* }, V" P$ Q" l紅蘿蔔.....1/4條os.tvboxnow.com4 {  F) ?% h) ?5 K# {2 t* b
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. Z( f9 K' q% z" B1 ?$ A! U) v5 yos.tvboxnow.com麻醬5 M( Y) z+ z2 `7 |3 a# P( n. @
糖.....1小匙
. a3 a7 c9 C! [* |% O1 B2 L4 A/ K醬油.....1大匙
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7 w  I7 |& I. ]6 z" bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香油.....1小匙tvb now,tvbnow,bttvb" ]+ F. ?+ u- j4 Z0 y9 Q  H
芝麻醬.....2大匙tvb now,tvbnow,bttvb6 h/ d, A; j  u; o3 Q# e
花生醬(可省略).....1大匙
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作法
" h$ y6 H$ G9 O+ l! L6 gtvb now,tvbnow,bttvb1. 先用一鍋沸水將麵條煮熟,然後泡入冰開水中,再瀝乾水份備用# m) J; R0 s* c  b, ?% f/ h
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2. 將小黃瓜,紅蘿蔔,火腿切幼絲。將雞蛋煎成薄蛋皮後,再切絲備用
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3. 將所有麻醬的材料拌勻 (因各人口味不同,請自行試味,加減份量)
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4. 將麵條放入碗內,將其他材料放在麵條上,淋上麻醬,灑上花生末即成!
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