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材料os.tvboxnow.com3 ]) o' S. }- c1 `) ~) Y
薑末.....20公克. R- z- |$ g- K7 e/ b" k, k
油條.....80公克
4 X. [# f, Q5 m7 z( P- {2 T1 ~tvb now,tvbnow,bttvb中華豆腐.....1盒
' j. v! T3 O* l# V% _/ Btvb now,tvbnow,bttvb竹筍末.....40公克9 C/ p! h1 w3 Q% f
芹菜末.....30公克公仔箱論壇 g U0 M/ O% l9 o3 ~- n. C
荸薺末.....30公克tvb now,tvbnow,bttvb, C+ O; B; G* i, m4 R" N
西生菜.....300公克公仔箱論壇& X, ]2 z$ Z! g# P2 ^
香菇末.....20公克tvb now,tvbnow,bttvb& P& ]2 j) u e6 R/ @* {2 H
紅蘿蔔末.....20公克os.tvboxnow.com$ j1 V& \. w1 E5 b8 J) S, Y! D
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% r( m* |( k2 ]* }) f! ]調味料
- z5 J4 [( h9 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽.....1大匙
0 B T3 `5 {6 Q) {% I9 R; h香油.....1大匙- t) `) O& `& ~5 G# E' d1 g& g; \: c
砂糖.....1小匙6 \3 E' d7 H7 P) N7 V
白胡椒粉.....1小匙os.tvboxnow.com1 g; ~; x1 q' g+ L$ q; d P, a
太白粉水.....2大匙os.tvboxnow.com9 |0 r+ D l. {: c+ s+ q2 s
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作法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& d% q7 W* `, W- A/ G
1. 豆腐切小丁狀，放入滾水中略汆燙以去除豆生味，撈起瀝乾。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ ? L/ [1 I) E% \+ y
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2. 油條放入140℃的油鍋中略炸後，撈起瀝油，壓碎備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ p/ T6 O3 \1 W1 D5 e2 e
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3. 取鍋燒熱，加入少許油，放入其餘材料和調味料拌炒均勻後，加入作法1的豆腐丁略拌炒盛盤。tvb now,tvbnow,bttvb3 ^! w# E& \+ [; i, h
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4. 西生菜洗淨，剪成小碗狀，先鋪上適量的作法2油條碎，再包上適量的作法3材料即可。
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發表於 2015-11-21 12:14 PM
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