9 k4 a) u9 ^: p材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 h1 e* X3 @' R* m& U
薑末.....20公克
; i" P( j5 S6 R$ f6 l: ?油條.....80公克4 W* p4 _" W0 p
中華豆腐.....1盒: b3 ]% D. m9 ?5 V. |# \! {, ]
竹筍末.....40公克
' o) ^% X& t4 \+ I# D+ b5 [8 ptvb now,tvbnow,bttvb芹菜末.....30公克
G! u2 S) |. O5 I! I" l0 E3 y" A荸薺末.....30公克
; j1 @6 N$ i- k9 R# k6 [; _9 D! u9 q西生菜.....300公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 M8 B7 f+ ^- X' Q8 @3 [/ z
香菇末.....20公克
6 k0 M- D: g# }2 Q1 x3 G! y1 aos.tvboxnow.com紅蘿蔔末.....20公克
8 A+ M5 u& N/ m) z! zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇" S0 w* G4 Q+ {) z
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調味料os.tvboxnow.com8 P' v/ W% O, _
鹽.....1大匙
! V' L2 D4 {* V9 B( V7 Y6 M* W香油.....1大匙
" [2 R- T( J U/ T5 W公仔箱論壇砂糖.....1小匙os.tvboxnow.com/ S9 q7 E$ m3 C4 y& Q9 f* J& A! R
白胡椒粉.....1小匙
5 |: @6 A+ j9 b! g公仔箱論壇太白粉水.....2大匙os.tvboxnow.com4 I9 g3 A$ b' @% }3 X
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0 V$ ?: y7 Z6 T; ~. S; qtvb now,tvbnow,bttvb作法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 B% k m6 Z5 O9 [& Z
1. 豆腐切小丁狀，放入滾水中略汆燙以去除豆生味，撈起瀝乾。
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2. 油條放入140℃的油鍋中略炸後，撈起瀝油，壓碎備用。
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3. 取鍋燒熱，加入少許油，放入其餘材料和調味料拌炒均勻後，加入作法1的豆腐丁略拌炒盛盤。
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4. 西生菜洗淨，剪成小碗狀，先鋪上適量的作法2油條碎，再包上適量的作法3材料即可。
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發表於 2015-11-21 12:14 PM
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