返回列表 回復 發帖

[中式食譜] 田園雞翼

os.tvboxnow.com# @* i6 p4 Q* V' ~2 J& i2 p
材料
$ D+ r3 s( l" s5 @tvb now,tvbnow,bttvb羅宋湯1罐tvb now,tvbnow,bttvb& c1 I; q5 `+ [9 ?" j+ k
雜豆.....1杯
3 _, ~8 T+ Z8 r+ m! O/ \tvb now,tvbnow,bttvb黑胡椒粉.....1湯匙
( J7 a  @7 ^2 p+ ios.tvboxnow.com蕃茄(切件).....200克公仔箱論壇3 }( D8 p% q8 E8 D9 H
薯仔(切粒).....200克公仔箱論壇3 o. l" ^7 L  h. z  ~# h& X( @
雞全翼(分件).....400克
8 f  H5 {4 e$ Z2 Htvb now,tvbnow,bttvb中型洋蔥(切件).....1個
' o* S( a/ \* }os.tvboxnow.com/ V/ x' g  w' S$ p& l$ u$ d! T

. K2 d* H, x( h- o4 pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
( e6 E4 Z7 ^1 H0 {os.tvboxnow.com1. 將雞翼用1/2茶匙生抽、老抽、糖醃15分鐘,同時間將薯仔汆水至腍身(約5 分鐘),隔水備用。tvb now,tvbnow,bttvb# L) `+ P4 E) O8 U

3 E: B/ Y. z% p9 t$ i+ M) U4 `* T) Ios.tvboxnow.com2. 雞翼撲上生粉,易潔獲用快火落油1湯匙起鑊,將雞翼煎至兩面金黃及至7成熟,盛起備用。
, I3 B0 U% i, y; N9 q; Etvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇9 M; ~7 N& b0 y5 [* @! q
3. 快火落油(1湯匙)起鑊,下洋蔥和1/3茶匙鹽炒至軟身,再加入蕃茄, 甜豆, 雜豆兜勻炒透(約3-4分鐘)。
" s" A" t6 k9 b: |7 L( fos.tvboxnow.comos.tvboxnow.com  ?3 i/ D$ m/ d) L( Q
4 .加入雞翼和薯仔連羅宋湯及黑胡椒粉煮滾,轉中火,蓋頂炆5分鐘,上碟即成。
# |4 h' B7 w; A! J/ |8 Ltvb now,tvbnow,bttvb
) P2 ], n8 B2 }0 Q* Los.tvboxnow.com tvb now,tvbnow,bttvb6 v- @6 Z( ]0 Y! J1 G6 L& x
小貼士:公仔箱論壇+ G  G1 V8 o. h* w% b% @- [
雞翼第一次煎時不要煎得太熟,炆煮時才不會太老。$ S' `" M& [9 c3 w3 y
返回列表