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水.....1杯
" n$ M2 H* |5 ^. \公仔箱論壇玉蕈.....2兩TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' }) Z$ p4 u- p; u
白米.....1杯公仔箱論壇6 i3 _5 d) S) I
生蛋黃.....1個os.tvboxnow.com% t5 i3 y6 l3 r; @7 |+ T. i
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調味料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 U" _3 O0 C. _1 i7 f
鹽.....1小匙
& Q# X7 \. H3 G/ F8 Z% J糖.....1/3大匙
7 @3 n; q6 s7 v) N g$ Y香油.....1/2大匙公仔箱論壇1 A* d* K/ s* ~" Z/ M& F9 _
柴魚汁.....1/3大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! V$ [% H$ H9 S7 e' S
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9 G6 v- B8 n1 L# ?/ \& y作法 C# D6 z& D- q
1. 將米洗淨瀝乾水分，加入1杯水，浸泡15～20分鐘備用。
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2. 將玉蕈切除頭部，洗淨瀝乾備用。
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3. 將調味料加入米中略拌勻，再將玉蕈鋪在米上，放入電鍋中煮熟，煮好後燜15分鐘，再用飯匙由下往上輕輕拌勻。
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4. 將飯盛入碗中，用湯匙在飯中間壓出一凹洞，再將新鮮蛋黃放在凹洞裡面，吃的時候輕輕拌勻即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& b3 m7 ~* h& _( \: q) O
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發表於 2015-11-13 04:56 AM
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