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1 s, e0 l* f# K6 K. |7 X( c材料( X* w2 s+ b( A, k( T/ e
水.....1杯tvb now,tvbnow,bttvb/ x" G' _ @. {0 w# g! [# k
玉蕈.....2兩; E- i; j; n6 \
白米.....1杯
/ k6 {% Q8 _ x& y5 N# A: w# s9 ]os.tvboxnow.com生蛋黃.....1個
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* r2 A8 H) F1 p, B, F% r$ a調味料公仔箱論壇1 f+ J1 N$ N$ V
鹽.....1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( i) T- H x# f8 I6 F/ X/ n
糖.....1/3大匙os.tvboxnow.com$ W9 V' k" i7 Y1 E
香油.....1/2大匙tvb now,tvbnow,bttvb" T1 w M+ Y4 E* X- B5 T
柴魚汁.....1/3大匙
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, h' t! h: I1 \- @ ~; \# |4 O6 U作法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 `; t8 r3 x8 X& P, w$ C3 V5 A
1. 將米洗淨瀝乾水分，加入1杯水，浸泡15～20分鐘備用。( | m# a5 ? M: [
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2. 將玉蕈切除頭部，洗淨瀝乾備用。
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; }* Q+ D5 X# z) y. E0 P7 O s- i' L3. 將調味料加入米中略拌勻，再將玉蕈鋪在米上，放入電鍋中煮熟，煮好後燜15分鐘，再用飯匙由下往上輕輕拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb9 q+ d9 ?6 ?4 @
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4. 將飯盛入碗中，用湯匙在飯中間壓出一凹洞，再將新鮮蛋黃放在凹洞裡面，吃的時候輕輕拌勻即可。
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發表於 2015-11-13 04:56 AM
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