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材料 i; \; I! h* h: g) T- O
薑.....2片os.tvboxnow.com6 K9 {) d$ S: L2 e. R
鹽.....適量
+ {1 @1 y5 M. d5 |tvb now,tvbnow,bttvb蛋白.....1隻公仔箱論壇; { H0 w8 ~) j! x$ h, d
水.....3/4罐, B. G( C9 ]# Z$ Z
油...../2湯匙' H9 P1 N6 x: t# B I6 K2 p; ]
蟹籽.....1湯匙公仔箱論壇) X; D$ P: o! N7 o' X! ?; ~
蒜蓉.....1茶匙
7 P1 [; P8 q& K$ p- x! _) Ctvb now,tvbnow,bttvb黑椒碎.....適量- C" O8 n* \: z8 R; }5 @/ T
雞蓉粟米湯.....1罐os.tvboxnow.com S% y* i1 ^: h0 N" v* [- H; X! M- x
肉蟹(蒸熟拆肉).....1/2碗os.tvboxnow.com3 `" H' F; f& [# Y9 C) m0 t
時蔬(西蘭花/粟米筍/椰菜花/甘筍/車里茄) .....切塊約1斤
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/ N4 A5 e* U% a4 c+ \2 v0 M; l公仔箱論壇做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ Z0 ?. ?% r# E
1. 先將肉蟹隔水蒸約10分鐘至熟，取出去殼拆肉；先將時蔬汆水備用。
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$ A) a& h. r4 a+ @ Kos.tvboxnow.com2. 中火燒熱鑊下油，將薑蒜爆香，加入時蔬炒熟上碟備用。
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& i% c( u) w+ ~/ C. g; _6 hos.tvboxnow.com3. 將蟹肉略炒，加入雞蓉粟米湯、水、黑椒及鹽煮滾。tvb now,tvbnow,bttvb2 A6 l+ T! c: q! _$ Y& I$ m
4 f! k: l: U9 J R. D4. 轉小火加入蛋白推成蛋花粟米汁，澆在時蔬上，最後撒上蟹籽即可享用。
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發表於 2015-11-8 04:49 AM
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