[藥膳] 冬瓜雪耳羹

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材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# `/ [) I# }0 w2 \! N0 m
冬瓜250g，銀耳30g。公仔箱論壇7 y& v3 J- Z- y
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% \3 @. ?! w2 |9 X7 I8 mtvb now,tvbnow,bttvb調味料：
6 b6 t+ c. }; s3 m$ b公仔箱論壇鹽、味精、黃酒各適量。
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+ q% v) i& P- Q) |$ t作法：: ?9 q; m( l8 }6 f6 f+ ^0 U
1.冬瓜去皮、瓤，切成片狀；銀耳用水泡發。os.tvboxnow.com* X+ q9 ]" S+ E! q# z8 Y

2 p* o& |  _. A1 I2.熱鍋放油，油熱下冬瓜片煸炒片刻，加少量水、鹽，煮至冬瓜將熟時，加入銀耳、味精、黃酒調勻即成。
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- D' a6 {% F$ h  u- J) B功效：3 T; l4 z4 t0 y2 W; r$ P" ]- n
清熱生津，利尿消腫，適合患有高血壓、心臟病、腎炎水腫等病症的患者服食。