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材料公仔箱論壇% c: F1 H2 w0 ^: ?8 \8 b
西芹.....1根tvb now,tvbnow,bttvb. a) d2 z+ l) f: J7 c
磨菇.....4粒
. R' Z- l$ h4 w0 v5 h5 Z4 atvb now,tvbnow,bttvb酥皮.....1張
u4 U! v# {" \$ p# r) c% T! rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮奶.....150㏄
$ J+ L( k, A5 {$ n4 t6 z4 W白湯.....1000㏄
9 R0 I# k& k8 X- D8 Ftvb now,tvbnow,bttvb奶油.....60公克
2 X a5 _! w5 h6 }* X4 n# e0 M蛋黃液.....少許公仔箱論壇- r* s8 J$ @- N6 F
熟雞肉.....50公克
# D5 z4 A% l0 ^! g: d, w& m紅蘿蔔.....150公克
# a. j" |! s( s) H t" vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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調味料
- q# W: v7 K- G ^tvb now,tvbnow,bttvb鹽.....1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb% _, k$ V c* _ F
麵粉.....1茶匙
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# O. s' J7 _9 \3 H4 q作法
/ D( e! L- ^+ \" h5 v3 P1.將熟雞肉切粒；紅蘿蔔去皮後與西芹均洗淨，切成小丁粒後放入滾水中燙熟，撈出備用。
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: }- y- g* e B1 Y. |+ Y4 A' Btvb now,tvbnow,bttvb2.蘑菇洗淨後切片備用。
- S y0 s& j2 k) Q7 w7 k" ltvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇6 R' m. F" y3 r( R7 G7 `
3.將奶油放入鍋中燒融，加入蘑菇以小火炒約2分鐘，加入麵粉續炒至顏色變為深褐色，徐徐加入雞湯並不停攪拌至完全煮勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 {' I9 ]* \/ g8 Y+ j0 l, D
! ` |0 s+ t G/ Y) S公仔箱論壇4.將鹽及作法1加入作法3中拌勻，續加入鮮奶以小火煮勻，盛入烤碗中。
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5.當作法4降溫至不燙手後，蓋上酥皮並在表面以刷子刷上蛋黃液，移入預熱好的烤箱以200℃烤約15分鐘即可。tvb now,tvbnow,bttvb. R0 n1 _2 J8 l
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發表於 2015-11-2 05:14 AM
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