材料（4人分量）
- {* K/ v4 Y; ?' W9 u R' y, rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1）蟲草花.....4両0 S& R( M0 ?4 z4 `/ H+ V8 m8 |
滋肺補腎、護肝、抗氧化、抗疲勞、提高機體免疫能力、平衡荷爾蒙。
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2）南北杏.....共3両
% V9 k4 S. P- k! n- C& }公仔箱論壇滋潤平喘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! d( y, i( D5 D6 b" y
tvb now,tvbnow,bttvb3 D; D. O3 ?% M/ H* @6 i2 G' N& {& O
3）靚黨參.....約3條
5 w$ q& ^0 k, d: o) N4 O公仔箱論壇補氣、養血、和胃。公仔箱論壇. k* B, I7 {7 u
5 j5 O: i b# g4）乾螺頭.....約4両
" C0 |3 E6 j6 w7 }# q# G( n公仔箱論壇滋潤滋陰、補腎健脾。
, S5 Y& t) r) W" U) g, U3 q9 w' [冰鮮螺頭帶寒濕，風濕、骨痛者宜用乾螺頭。
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5）雪耳.....一個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 R4 U, x% y! H
活血清熱、滋陰潤肺。
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0 t% x/ [- j) K5 Y/ b2 W6 ]4 Z3 ?/ z6）雪蓮子.....約3安士
: W F$ P, z' F- x3 }3 W8 @tvb now,tvbnow,bttvb補充膠原蛋白、滋養肝腎。（若買不到雪蓮子，可以黃耳2両代替雪耳及雪蓮子）公仔箱論壇' F2 @2 ^5 v) E: x, ?
os.tvboxnow.com) |* O+ z# J, F0 q6 l/ h9 w8 p# v; j
Steps
" b" G- B2 v/ N! @ I1.將蟲草花、南北杏洗淨，用清水浸一會
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9 H& [0 F# Z: n2 T. F公仔箱論壇2.黨參用清水沖洗，然後打斜剪（較易出味）公仔箱論壇, A# U* m$ h+ z5 S
# {3 b* R- q. w1 f5 c5 Y8 p6 Z/ u公仔箱論壇3.乾螺頭預先水浸，再將之剪細顆，浸水備用。tvb now,tvbnow,bttvb2 C0 c- z; `: g$ s
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4.雪蓮子（或黃耳）浸過夜（黃耳浸後去蒂）。雪耳浸軟，去蒂
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5.煲水，水大滾，除雪耳/黃耳外，所有材料下鍋，大滾10分鐘，轉細火煲2小時。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, {1 T6 [' t# C6 j9 f$ w
" \; W: w7 F0 [: etvb now,tvbnow,bttvb6.2小時後，再放雪耳/黃耳煲15-30分鐘，加鹽調味，完成。2 o- y3 P) R; ?1 B% `1 }- |- e
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# f6 a8 s5 x5 a3 U. S, a8 H0 d O, D1 o小貼士
6 G, K3 X! _$ S' X/ v若喜歡雪蓮子有煙韌的口感，可在最後十五分鐘才下鍋。 |
發表於 2015-10-30 04:39 AM
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