材料: os.tvboxnow.com. e2 v6 O; J( }# A
蝦膠300克、鮮粟米1條、燕麥片1/3杯tvb now,tvbnow,bttvb& t- R7 i6 S( c9 e3 v
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( L7 M- Z1 P! H- J$ B1 `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味: 公仔箱論壇: ^; Y5 t" Q/ G0 h. f2 F6 K
清水2至3湯匙、鹽半茶匙、生粉1湯匙、胡椒粉少許、泰式雞醬2湯匙
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做法:
8 x ]) v& w( B, ?4 D+ h! G2 ]* QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.粟米切粒,用鹽水煮1至2分鐘,取出隔水,混合蝦膠,下鹽、1湯匙生粉、胡椒粉拌勻,搓成湯圓狀,順序沾上生粉、燕麥片成蝦丸。, [& c9 v. Q% x* G1 B! h% _; B6 ^. P
# w8 I- ~ n( w: J6 Z7 t0 U2.平底鑊加熱,放入蝦丸,以鑊剷壓平成蝦餅。tvb now,tvbnow,bttvb0 I9 X- R" {- N; Y) N
9 F6 Z3 g+ J- M0 s$ s& [3.蝦餅兩邊煎至金黃色即可上碟,可蘸上少量泰式雞醬佐吃。 |