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[中式食譜] 燕麥粟米蝦餅

材料:         tvb now,tvbnow,bttvb0 }& L* A4 [/ S0 M
蝦膠300克、鮮粟米1條、燕麥片1/3杯
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. o7 f! T% A/ j3 b6 R5 D2 A' Ntvb now,tvbnow,bttvb調味: os.tvboxnow.com  b8 f4 @) H; l  o9 S5 N
清水2至3湯匙、鹽半茶匙、生粉1湯匙、胡椒粉少許、泰式雞醬2湯匙
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做法:        
. @+ D: e+ J. `; |; }os.tvboxnow.com1.粟米切粒,用鹽水煮1至2分鐘,取出隔水,混合蝦膠,下鹽、1湯匙生粉、胡椒粉拌勻,搓成湯圓狀,順序沾上生粉、燕麥片成蝦丸。
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2.平底鑊加熱,放入蝦丸,以鑊剷壓平成蝦餅。
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7 F  \3 J- Y, P  oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.蝦餅兩邊煎至金黃色即可上碟,可蘸上少量泰式雞醬佐吃。
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