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[中式食譜] 啤酒煮春雞

材料:
0 W: ?$ V4 D5 C美國春雞1隻(約重22安士)、洋蔥1個、純生啤酒330毫升、香葉1片
, n) D; |' {/ @5 Y; gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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調味:) d- }8 q7 r- d* Y: T4 ^, ?
生油2湯匙、原蔗糖3湯匙、海鮮醬2茶匙、老抽2茶匙公仔箱論壇. I9 S! R5 e) S; a9 [8 R+ L

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8 |& {% w! T  e5 k7 N" W0 rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:
7 ?- Q( ?/ U. ]' B公仔箱論壇1.春雞解凍,把內外徹底洗淨,抹乾。
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2.用菜刀把春雞雙翼及雙腿切出,雞身開半後切為四件。
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- s! V# @. y# O$ B: L% }os.tvboxnow.com3.洋蔥去衣,切角,用少許油爆炒一會,至發出香味,取起。os.tvboxnow.com7 I# v. r# Z$ U1 s+ D
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4.鍋中添少許油,加入雞件翻炒至金黃色。os.tvboxnow.com- ?7 ]# }1 [0 [/ h3 y  v, M+ y  P, B0 w

2 u& J+ L+ b2 Y7 c+ ^5.慢慢注入純生啤酒,下洋蔥、香葉及調味tvb now,tvbnow,bttvb7 b# ~. R. S; _& e

: B0 F- E. f2 |: MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.轉小火,蓋上,煮至材料熟透而汁液收稠(約20分鐘),即成。
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, o" c' i: ?8 f) u! L0 ?! g) {公仔箱論壇Tips
  B6 W. N. E) f; B# J0 p0 QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。純生啤酒是味道較清淡的啤酒品種,售價廉宜,用作烹調菜餚比較划算。
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' t. G6 ~. p: a  ~- rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 S+ N4 \  H) S9 M. q; @5 h
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