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材料:
: T% f. z d6 s& {8 G d免治半肥瘦豬肉200克、冬菇20克、甘筍60克、罐頭冬筍（切粒）80克、青瓜（切粒）80克、紅辣椒（切絲）1隻、薄荷葉30克、生菜片（剪成圓片）12片、脆米60克、魚露3茶匙、黃糖粉1茶匙、青檸（搾汁）1隻
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) U% V+ M, T# ?6 b調味醃料（免治豬肉）：
. e7 E' B2 _8 o8 n) T, Q2 m! W# q老抽1茶匙、魚露2茶匙、生粉2茶匙、麻油少許及胡椒粉少許os.tvboxnow.com( N2 E5 j5 H* M
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1 o6 ?) N' U; {4 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:
1 D% l# J. }! v' f+ K6 Eos.tvboxnow.com1.豬肉與醃料拌勻醃10分鐘，炒熟備用；冬菇浸軟、壓乾水，切粒備用。
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# ^ J. P0 ?3 P* j公仔箱論壇2.下冬菇、冬筍、甘筍、紅辣椒炒熟，加入青瓜炒合，下魚露、黃糖粉炒至乾身，豬肉回鍋，加入青檸汁拌勻成餡料。
% _0 e2 ~' \. P' Y5 T8 P6 Los.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ M9 E/ K8 |8 I9 D" r& `
3.脆米放生菜片上，放上餡料，用薄荷葉作裝飾即成。9 e2 x# p/ }; g' \8 [& t6 R
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發表於 2015-10-25 05:06 AM
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