- y$ x( Z# I% Q9 G% Etvb now,tvbnow,bttvb材料 (4人用)
; ?5 k+ M2 u/ y* `+ N鹽.....適量
" ?* {# N1 W c# G. yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蘆筍.....4條+ c- M7 {% D, B6 |" j- ]
鴨蛋.....4個
/ n4 w4 X" g: [* |. l# q% w, cos.tvboxnow.com酥皮.....2塊
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做法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 k: _0 }# Y* g3 t# b3 @
1. 蘆筍去掉老筋,切段,煙肉切絲。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 _% n. w2 o; }5 s% |
7 i# J9 }9 c+ q9 Y$ h5 o8 gtvb now,tvbnow,bttvb2. 酥皮放室溫至軟,將酥皮一切四成四方格,其中兩塊,中間用刀切交叉,將兩塊酥皮疊高,有交叉的那塊放上。
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3. 將交叉開口位捲起,用叉子將酥皮四邊壓實封口成酥皮盒。tvb now,tvbnow,bttvb; f- d, a$ z5 O6 T/ L( r
6 e' Z( O. b2 h8 Q5 i公仔箱論壇4. 用一鐵鍋,下油,掃勻四周,燒熱。轉中小火,將酥皮放入鍋,加蓋焗3分鐘。備用。os.tvboxnow.com% A4 w6 |6 v1 l3 O
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5. 用一易潔鑊,下少許油燒熱,放入煙肉炒香,取出。' ^; D" [# K- H. T1 E9 l* [6 q
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6. 同一隻鑊,加入蘆筍,下少許鹽,炒勻,取出。4 A* I; \& h* a7 Y
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7. 將煙肉粒、蘆筍放入酥皮盒內,小心倒入鴨蛋。加蓋,放入已預熱攝氏180度的焗爐焗20分鐘。上桌。tvb now,tvbnow,bttvb9 J' m* _$ r1 n) o" ]; ]0 A# ^
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; L N* @- v1 {8 F4 ^5 f, p% _tvb now,tvbnow,bttvb貼士TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" D* z. u2 v" W% H, p5 {! b! ]
如愛吃半生熟蛋,可以把酥皮先焗10分鐘後,取出加入鴨蛋後,繼續焗10分鐘。公仔箱論壇" V" @! a7 z2 p
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