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6 p+ I% H* F& B" {) QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( k! P% t% C1 n& P' A N. Q( NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：(2-3人份量)
% O: C, ^7 i. I; ]/ A( @公仔箱論壇薑片.....5片tvb now,tvbnow,bttvb3 B+ T% V/ l8 m4 U% A1 U
蔥段.....少許
& b2 @- U _0 m: v# [% S O1 d# O沸水..... 6杯
E6 p) G8 {- J" Mtvb now,tvbnow,bttvb娃娃菜.....2棵(切段)tvb now,tvbnow,bttvb8 T* B+ V- f7 p( r0 n( u% P
花蛤王/大蜆.....1斤
* D* V+ P6 J7 i. W' O" L鯇魚尾(約450克).....1條
8 L7 w7 f' h6 o' P7 b; f; WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。西芹.....1條(撕去根，切段)
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) O" p7 z) Y' `4 `- u% K
調味料：
$ d. v0 A# }- Stvb now,tvbnow,bttvb鹽.....1/3茶匙 T* C: @( M" m8 e& y5 @- y, u5 t ~
胡椒粉.....少許公仔箱論壇; s) s( r; |8 C% ^+ C! B
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4 r x F) v- B: @os.tvboxnow.com做法
5 `) G" @4 Z8 a) k7 k% Jtvb now,tvbnow,bttvb1. 大蜆浸鹽水約1小時，換清水再浸半小時，洗擦乾淨，瀝乾。os.tvboxnow.com( O0 K8 k) S1 `/ H2 W
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2. 鯇魚尾洗淨，抹乾水分；把其餘材料洗淨，切好，備用。9 d. ?) }2 ~/ y" Q: x
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3. 燒熱鍋，下適量油加入2片薑片和鯇魚尾前煎至兩邊微黃。
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; h( o% i- @# y% l6 dos.tvboxnow.com4. 注入沸水，以大火煮滾，煲約5分鐘，下薑片及西芹煮15分鐘。
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/ v1 B7 U$ i1 n5 Y/ k0 H# Ktvb now,tvbnow,bttvb5. 加入娃娃菜煮5分鐘；再放入花蛤煮約5分鐘。
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6. 待蜆完全開口，下調味料及?段煮滾，即成，趁熱享用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ ]/ Q4 k3 m- z: f
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Tips
M3 l. w' B7 d& i! ^9 J+ b花蛤王於秋冬時節出現，價錢比平時買到的花蛤稍為貴一點。tvb now,tvbnow,bttvb& e% L! Z) [& b
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發表於 2015-10-22 04:34 AM
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