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[中式食譜] 冬瓜炒三絲


3 `3 P( p5 z# P' a, {& R& O% Oos.tvboxnow.com材料
+ u5 C; ?' d  ~, t( L0 ]' T9 Vos.tvboxnow.com100克.....冬瓜  Q. N' Y1 z" y; r) G
20克.....紅蘿蔔公仔箱論壇% v6 E3 s5 f  Z, p6 W! r5 b0 D
10克.....雲耳
  d: {. A$ I3 n2隻.....乾冬菇3 ?( Y8 d. _; u8 g$ j
10克.....薑(切絲)
( t4 F) N' i7 f6 r5 [; ~1茶匙.....豉油TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( K: e  F$ P! S* D4 _9 `
1/2茶匙.....鹽
" J/ l4 J- @. V6 k, K/ N% |7 gtvb now,tvbnow,bttvb1/4茶匙.....胡椒粉/ D, y' W) w0 H

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做法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. ~( u7 v! {* ^: T1 q3 R9 r
1. 把雲耳及乾冬菇用暖水浸泡至軟身,並切片。
- F; n% v3 D: A" J7 L9 E! b2 Q+ sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. W6 I6 H$ ]' J$ H2 d
2. 將紅蘿蔔及薑切絲,再把冬瓜切條。公仔箱論壇: X1 m1 f% f4 e! }6 R7 }, t8 S  i
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3. 以中高火燒熱油鑊,爆香薑絲,再加入雲耳、冬菇及紅蘿蔔。把紅蘿蔔煮至軟身,倒入豉油煮成醬汁。os.tvboxnow.com9 t" b" }5 k6 v& u( u& v

$ R: p  T3 L! ?9 ?/ Y0 \) N8 oos.tvboxnow.com4. 放入冬瓜及倒入約50毫升水,煮10分鐘至冬瓜軟身。& U6 X# l0 ]7 I5 G

% H/ F: [9 |& b# U( ?. n6 Vos.tvboxnow.com5. 加入鹽、胡椒粉調味,拌勻即成!  TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ D' ?7 Y: _/ {  z: c
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