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[中式食譜] 洋蔥南瓜燴雞柳

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材料os.tvboxnow.com$ j5 E3 a7 x0 Z/ f" @0 M5 t: Y" Q
400克.....南瓜
- d" _2 _0 `) S2 B% F" n7 Stvb now,tvbnow,bttvb20克.....雞腿肉
* d4 K2 |# L8 ]: ^1 @$ j1個紅洋蔥tvb now,tvbnow,bttvb4 m* N1 b3 X5 h4 i) S
2瓣.....蒜頭
. P5 n$ u/ y; S7 v2 p' xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。200毫升.....清雞湯os.tvboxnow.com, ?% @# n! m# J) }; _7 m$ {

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: k( A. ^3 K& QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞肉醃料
3 p2 C6 y" A( L1/2茶匙.....鹽
% v" j  h! K4 h$ V% [( x$ qos.tvboxnow.com1/4茶匙.....白胡椒粉
% Y7 u: M% T# E4 y: Y$ _  pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1茶匙.....紹興酒os.tvboxnow.com# ~& q. Y! f- X
1茶匙.....粟粉& O- e) |) t1 a
1/2茶.....麻油
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- j: o6 V- p, Ctvb now,tvbnow,bttvb芡汁材料
. k1 ?3 p4 s! a, ]os.tvboxnow.com1湯匙.....粟粉  G- Y) n. B' C
20毫升.....水os.tvboxnow.com) p' O  n$ v% o* D7 a3 r
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做法& t% w8 x0 K/ }# B6 A
1. 除去南瓜籽,並把南瓜切件,大小適中約1厘米厚tvb now,tvbnow,bttvb9 m- L* V+ `8 x7 k0 }* M

+ d1 S* k: t+ A& p2. 將洋蔥切成適中大小,剝去蒜頭衣並輕輕壓成蒜蓉
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+ ^7 S3 v- L5 U* w9 k, h- m& Ctvb now,tvbnow,bttvb3. 將雞柳切成粒,加入醃料醃10分鐘
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4. 將雞柳放入乾身平底鑊,煮至金黃色,讓雞油滲出,然後把雞柳放進碗內,放在一旁備用, x( r) S. `* a' j# N
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5. 中火燒熱步驟4的平底鑊,落油,將蒜蓉炒香,加入洋蔥並煮1分鐘9 b4 f, ~5 o! K) ~! @2 S

3 g$ |1 w+ E7 ^! ]4 N. V9 }6. 加入南瓜及清雞湯,蓋上鑊蓋,燴大約3-4分鐘後,將雞柳回鑊,再煮4分鐘
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7. 將粟粉倒進水中拌溶,加進鑊內至醬汁濃稠公仔箱論壇9 [( H" G7 h5 y% [, h  E

( [& ^% I! c* Y* r5 s; z8. 上碟即可
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