e0 j* ^/ t* ^0 k9 Z! T
材料:
2 A4 @8 |' F$ `; sos.tvboxnow.com蓮藕適量、炸漿適量、砂糖適量、糖膠適量、鹽3茶匙% Y1 u+ s* E; X& m3 q" g
. Q& X: J; ^ n T: q% pos.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 P4 `3 U+ y/ v* S0 r: @
做法:
H! }3 U) e$ ~1.以鹽水為蓮藕汆水，烚至腍身，即可隔去多餘水分，並以紙巾吸去蓮藕水分。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 S! N% n; \8 B/ d8 _. X
& o# O5 t4 R9 B9 G8 L
2.把蓮藕沾上炸漿，下油鑊炸至金黃色，隔去多餘油分。公仔箱論壇' n& o* H% }# m8 G3 ?
公仔箱論壇! l9 `+ W* I5 N' `$ @& ^% `
3.把砂糖下油鑊，加入糖膠以慢火不停攪拌。
( ~9 Y8 A) [+ H2 | ?, e: B. o0 \5 R. l _$ O1 Q
4.當糖煮成老黃色，即可把蓮藕回鑊兜勻，上碟風乾，即成。tvb now,tvbnow,bttvb r a4 Q( H% b I! o2 h
5 ]) v2 j- [+ ^1 y1 e公仔箱論壇
% R: h. q* W9 }Tips:
* Q# o+ E$ M9 M汆水時加鹽，可帶出蓮藕甜味。 先將蓮藕稍烚熟再炸，可使蓮藕外脆內軟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 Y$ k2 P# R4 e# x# @6 |- L) k
|
發表於 2015-10-20 04:31 AM
| 