材料: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, x& F7 U$ j2 d4 w" c
雞扒2塊、罐頭蜜桃（切蓉）2/3量杯、蒜蓉（煎香）2茶匙、薑蓉（煎香）1茶匙、日本豉油1湯匙、味醂2湯匙、日本清酒4湯匙、茄汁2湯匙、蔥花2湯匙
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9 x. |6 n1 D. Z [* atvb now,tvbnow,bttvb調味醃料：
9 E# a6 @- G% A1 B% b; k8 n公仔箱論壇生抽2茶匙、生粉1茶匙、麻油少許、胡椒粉少許、生油1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb3 G2 M3 Z( a8 z$ R$ W$ [
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" a: n# n G& |- W& p做法: 公仔箱論壇( a: s% D9 |6 A# i* A
1.雞扒洗淨抹乾，在厚身處輕切，與醃料拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 i& q! k- o% R: I
9 U k4 r* s: O4 B& K2.茄汁、日本豉油、味醂及清酒拌勻備用。
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9 M+ v. r$ l% J1 y; {0 L公仔箱論壇3.雞扒下鍋煎香表面，取出備用。
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+ r6 g% b, U9 y$ ]1 Rtvb now,tvbnow,bttvb4.蒜蓉、薑蓉、蜜桃蓉下鍋略煮，加入拌勻的清酒煮沸，雞扒回鍋，以慢火焗煮至收汁，上碟撒上蔥花即成。
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發表於 2015-10-17 04:35 AM
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