, u+ z' U5 H& x1 J4 b" l8 {4 I( s' p
材料:
8 j- o0 C4 C, x! T' _! U& XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖.....3湯匙
2 i$ } Z9 Z5 Y1 ]公仔箱論壇雞蛋.....4隻" ?3 k0 b0 I" K9 i
忌廉.....8湯匙) |7 `4 v, }7 E+ x
Rum酒.....4湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# `* A5 t. k, g* N1 {4 V- m4 e6 H4 n
黑胡椒碎.....少許
5 W# N8 H E' t" B7 X5 f8 \淡牛油.....2湯匙/ r! g/ P" a4 ]% Q b, K+ R
85%及72%黑朱古力.....共200克
- R% y5 u# Q R! s, ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 q5 k* v7 p3 s9 eos.tvboxnow.com
5 R' @' ]. l! U7 F# l2 P. Bos.tvboxnow.com做法:
9 e$ r8 b2 [1 c' P5 E2 N1.用一小煲煮滾半煲水,在煲口放上玻璃碗,加入淡牛油略拌至微軟,加入已切碎的黑朱古力,見朱古力開始溶化,倒入Rum酒,隔水慢慢煮溶。
0 ^8 O/ f: O, e( btvb now,tvbnow,bttvb
4 s, d/ N0 v, m" j( Y: e4 Z8 {' ^tvb now,tvbnow,bttvb2.同一時間,將蛋黃、蛋白分開,備用。
3 K; y! _* t2 {. X. O: t" _) ^; `/ Z8 j公仔箱論壇
: G5 P) y4 Z3 j1 QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將蛋黃加入朱古力漿,慢慢拌勻,以免將蛋黃煮熟。
" q$ o+ |' `' p( u* \5 ~* J公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb K+ o9 N( F' }0 Y
3.然後,將忌廉加入朱古力漿中,慢慢拌勻。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 ^8 R2 E0 G. o7 ?
tvb now,tvbnow,bttvb8 d& U9 u4 _+ w$ X. J
4.將蛋白逐少加入糖,用打蛋器打至挺身。
. R/ S. K3 n4 V k/ ?' qos.tvboxnow.com公仔箱論壇$ w( c8 p% E) l6 G2 X
5.將已打起的蛋白,加入朱古力漿輕輕拌勻,以免逼走當中的空氣。tvb now,tvbnow,bttvb- T$ t( n" w! g/ k* h [7 q
2 D; |* z0 A; O/ j) b: `7 iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.最後加入少許黑胡椒碎,放入雪櫃冷凍2小時以上即可。
: ~; I$ n, S4 T! ^; I C7 U |