6 F. x' V) e- _5 H9 g" Y公仔箱論壇材料：
* i5 C; y( O. r# G% B/ M- M粗海鹽.....2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb; f! }* s. q& h# a7 l( m
黑椒碎.....1湯匙8 y. m1 j2 ~1 m( _- j: o
橄欖油.....3湯匙 z1 b9 c9 k8 ]$ A* X! O6 c+ O& ^* O
原條美國西冷.....3磅3 }0 F D" B8 N& k9 x; J" p: D
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 O) A) a$ U' F1 h0 l' H( j3 U
公仔箱論壇. @. X: U# H$ s
牛油蘑菇汁材料：
8 A- D0 u+ n/ X% D% d6 s' T* a2 i鹽.....少許7 i+ K& C3 g& i% J/ ~
牛油.....25克
: A T# P& v4 R3 Z5 }( |9 X# z麵粉.....25克
9 B( b4 E5 h' P& ]0 kos.tvboxnow.com洋蔥.....1/2個
. o/ C0 H0 [0 }6 J9 q! a黑椒碎.....少許
$ j# n2 |! j" g" n/ T$ K( T公仔箱論壇芫荽碎.....少許
( ?: ?% D( O$ a: l2 _tvb now,tvbnow,bttvb(o急)汁.....1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb$ z& } w; v v' A! o$ b
罐頭蘑菇片.....3-4湯匙
: G' P! | u- `/ g% v2 O* }4 e公仔箱論壇清雞湯.....450-500毫升
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$ q' @/ D4 q/ P0 Aos.tvboxnow.com做法：
, O3 @) `) k& r! p( R: gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.以190℃預熱焗爐。8 _0 k0 Y# r y) e9 c! k5 u
. n3 F# @! m% I! f; x$ Y7 n2 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.牛柳以鹽、黑椒碎及橄欖油塗勻。* @5 [" _. i$ D5 Y" {8 W0 p% z9 [
: J' y3 Q" k7 E0 T2 P! `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將牛柳放在已鋪好鍚紙的焗盤內。
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4.以焗爐190℃烤焗48分鐘，取出牛柳。(以溫度計測試牛肉溫度，攝氏47度表示牛肉呈半生熟狀態。)
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5.待5-10分鐘讓肉質放鬆，切片，即成半生熟烤牛柳。os.tvboxnow.com2 O6 N: J9 E: T. o4 e
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6.燒熱鑊，放入牛油，煮溶，爆香洋蔥，放入蘑菇炒至軟身，下麵粉炒勻。- B- ]. H6 q5 v$ Z8 H
1 ^4 k2 [- E" j( u# \( ^os.tvboxnow.com7.陸續倒入少許清雞湯，不停攪拌至滑身及濃稠，加些少黑椒、(o急)汁及鹽調味。
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8.煮滾，撒上芫荽碎調味。 |
發表於 2015-10-12 05:11 AM
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