tvb now,tvbnow,bttvb0 E# D4 T- w3 p6 k4 J
材料：. O3 O. T) j% L3 v! c X
粗海鹽.....2茶匙
; f1 K; b: k* }# d; nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑椒碎.....1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb' |1 \4 H! V. r! L& D" b" N
橄欖油.....3湯匙
3 E/ |* }; M( M; ktvb now,tvbnow,bttvb原條美國西冷.....3磅
$ c {" C2 B6 a/ ?' zos.tvboxnow.comos.tvboxnow.com+ p* j9 [% a0 h/ N( D
tvb now,tvbnow,bttvb* z& j7 O" ~1 q2 Y& w
牛油蘑菇汁材料：
4 m* x3 }& j. D) t t% ^! Gos.tvboxnow.com鹽.....少許公仔箱論壇- ]# {1 V; p& h. y+ H0 k
牛油.....25克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; _1 n) P5 R6 C) Z9 X8 _+ T
麵粉.....25克
) K- ~5 s! L5 v5 e4 f. }' ?$ `公仔箱論壇洋蔥.....1/2個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 a% S0 D8 P% X. x# A! P% u
黑椒碎.....少許os.tvboxnow.com+ d, o9 T& j. u* ~6 a+ }/ ^
芫荽碎.....少許
: D' d3 h' c6 M! u0 _) _: n; T! t公仔箱論壇(o急)汁.....1湯匙
6 Y H8 E1 D3 e, b9 ftvb now,tvbnow,bttvb罐頭蘑菇片.....3-4湯匙
: F( j T% m; Y- g5 `8 itvb now,tvbnow,bttvb清雞湯.....450-500毫升os.tvboxnow.com9 K/ a' r: M8 N9 b+ o% I3 a
& C. ?$ E# l5 U4 e
d# E8 p) q- X3 f1 sos.tvboxnow.com做法：
: p8 k2 G2 _% ], A+ Z" t$ C+ v3 z公仔箱論壇1.以190℃預熱焗爐。7 {- L+ Q1 @4 Y0 S; ~/ D( C$ P. i
& ?: b R5 x X% N# N5 a2.牛柳以鹽、黑椒碎及橄欖油塗勻。
9 g5 @- x* v8 Q/ L& ios.tvboxnow.com
1 l0 L9 e( `' w3.將牛柳放在已鋪好鍚紙的焗盤內。
4 S9 q1 U# {) N; I! ~公仔箱論壇: L+ c! _1 t' Q. Q' g1 z
4.以焗爐190℃烤焗48分鐘，取出牛柳。(以溫度計測試牛肉溫度，攝氏47度表示牛肉呈半生熟狀態。)
1 a# ?) E9 J6 l$ \/ q- W$ `/ s; ^7 K/ t$ W
5.待5-10分鐘讓肉質放鬆，切片，即成半生熟烤牛柳。
) Q0 _, W4 ^' T8 ^4 ]* n2 ]tvb now,tvbnow,bttvb
7 }$ J! I! v" K; V5 ]3 etvb now,tvbnow,bttvb6.燒熱鑊，放入牛油，煮溶，爆香洋蔥，放入蘑菇炒至軟身，下麵粉炒勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 \* S9 y9 p6 Y. P7 S7 m1 m
2 e4 G9 G6 c- B6 K" u7.陸續倒入少許清雞湯，不停攪拌至滑身及濃稠，加些少黑椒、(o急)汁及鹽調味。
" {0 W- J0 }& A: b7 atvb now,tvbnow,bttvb2 ?1 l0 n' g; B( [# o, U7 X D
8.煮滾，撒上芫荽碎調味。 |
發表於 2015-10-12 05:11 AM
| 