) W/ }; S3 @0 s* t0 s5 s公仔箱論壇材料（4人用）：
/ |* r9 n4 Z" ?) W+ i公仔箱論壇有機粟米.....2條(淨粟米粒約300克)
. K, V! e( z& `3 `, P2 V9 [! Gos.tvboxnow.com油雞.....3湯匙(去油後計，切粒如粟米大)
1 d# x/ X( g4 w! ptvb now,tvbnow,bttvb油 1湯匙
, [( g- h4 o2 ^2 U1 i/ ^( o6 b) F. x, O$ D天然清雞湯.....2湯匙os.tvboxnow.com, e+ v4 E! c }' Y2 j3 U" ]
滾水.....3湯匙
# |& t! h/ J! Y& `' H, s; ~tvb now,tvbnow,bttvb乾蔥頭.....2顆(切碎)
. N3 B5 Z( _3 a/ b$ etvb now,tvbnow,bttvb蒜頭.....2粒(剁碎)% u- K- C2 ^( j* c0 q, ^5 p- ]
蔥白.....2條(切粗粒)# l8 q; x, w7 S4 c& \3 F
紅尖椒.....20克(切粒如粟米大)os.tvboxnow.com, n/ [! ^6 g( w
綠尖椒.....20克(切粒如粟米大)公仔箱論壇8 h i+ z$ _& G9 K& o/ m
岩鹽.....3/8茶匙多少許（1/4茶匙炒粟米，1/8茶匙炒料頭）. R6 p9 C% D+ Z9 R( m9 ~
黃糖.....1/4茶匙
; N) `6 l6 T: l公仔箱論壇紹酒.....共3茶匙（1.5茶匙灒粟米，1.5茶匙灒料頭）( R/ e: `; y. H" x
& D; N( r% S& g) `% yos.tvboxnow.com
; X" j& a# w! c; j4 F公仔箱論壇做法：
9 M& f% z3 g! E+ K( b* Y% }) ]7 D1.撕去粟米外皮及鬚，折開幾段，用小刀，用力切至粟米芯，逐行把粟米粒切出。如切得不夠深，澱粉溢出，破壞整碟?的美態。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& y1 i1 Z2 Y8 ?4 k% g& v
" d1 [( j5 G1 }2 z2.油雞?放入密篩瀝油，切粒，像粟米大小，留油雞?的油，炒料頭用。os.tvboxnow.com" {) G4 O s5 Z! E
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3.中大火燒熱鑊，下油1湯匙及1/4茶匙鹽，加入粟米炒勻1分鐘，灒酒。放入滾水和雞湯，加蓋煮2分鐘至湯汁收乾，倒出，放入筲箕瀝乾水。
4 g' b# Q& ?8 R; X$ o9 N8 `/ jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 t d3 O4 m1 J" J" l' e
4.中大火燒熱鑊，下油雞?的油，及少許鹽，放入乾?爆半分鐘，放入蒜茸，繼續炒10秒，加入紅、綠尖椒，炒半分鐘，灒酒。
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1 ?3 a5 I0 L$ k& N4 W* RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.轉大火，放入蔥粒，粟米回鑊，加入油雞?及糖，不停炒勻粟米45秒，熄火，上碟。
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發表於 2015-10-2 05:52 AM
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