返回列表 回復 發帖

[西式食譜] 泰式青木瓜沙律

公仔箱論壇( J: }. E8 i9 \) T
材料(4人用):TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# T1 u5 c6 E! x5 y, I
海蟹.....2隻﹙中型,重約500克﹚
# J# p% h  _0 h% g' x4 L. _+ |青木瓜.....1個﹙刨絲後淨重350克,放雪櫃﹚
8 T$ ?. Z) O( s6 n, C* B( @os.tvboxnow.com澳洲紅蘿蔔.....1隻﹙刨絲後淨重120克,放雪櫃﹚
; H- j# [3 o( l/ u$ W! y公仔箱論壇泰國碌柚.....1/4個﹙放雪櫃﹚tvb now,tvbnow,bttvb- X7 u$ v" B& U: R1 `
熟透菲律賓芒果.....隻﹙放雪櫃﹚
6 l- I- O: T3 l9 k$ u; w& T公仔箱論壇炸花生.....60克﹙舂碎,泰國雜貨店有售﹚
* q( f$ N. D3 t. q/ t2 O炸乾蔥片.....1 1/2 湯匙﹙泰國雜貨店有售﹚
: b) G7 R2 Q% r7 @公仔箱論壇烘香椰絲.....3湯匙﹙泰國雜貨店有售﹚
5 z3 R; z% N5 ?" O0 E- D公仔箱論壇  y9 z4 T; F, {; K& ]2 J6 Q

. C3 `3 d( G) }. Ptvb now,tvbnow,bttvb沙律汁:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 g  b# c9 Z  r
青檸汁.....2.5 湯匙
; o0 S) t" a1 `+ P  z7 |+ KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋白醋.....1湯匙公仔箱論壇" y) A. `+ u0 y  w( D
黃糖.....2 – 2.5湯匙
6 z* W6 @/ C" a/ J; mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魚露.....2.25湯匙
; B+ I8 l, d/ \5 a- itvb now,tvbnow,bttvb紅椒切碎.....3/4 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb' E$ M# \9 b# {% u! _- c
蒜茸.....1茶匙5 r: k6 A8 w" i2 m: L. O( ^

$ J- b7 Z  [' rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 R& ]2 E; j  r7 ]+ f# B6 gos.tvboxnow.com做法:公仔箱論壇" `5 l+ `4 g( B
1.拆蟹肉。os.tvboxnow.com$ r$ f% _+ O4 C- Q6 ~1 h1 c
2.青檸碌幾下,切半,榨汁,去掉核。tvb now,tvbnow,bttvb  H0 U$ {. A! m4 p9 ?' M9 ~9 M
os.tvboxnow.com5 M5 Y  j4 u, K" Y
3.糖、青檸汁、白醋、魚露、紅椒粒、蒜粒攪勻,至糖完全溶掉成為沙律汁,放入雪櫃至冰凍。0 L7 A# X& G/ z* l" l# ]

; Q4 i  ?: }; @3 N$ Y. B公仔箱論壇4.青木瓜去皮,刨絲(如用日本刨Benriner Mandoline,應用中級闊度齒刨)。公仔箱論壇5 x: `, U7 O! s5 R- a5 ?3 b) @

! {; D( B9 b; p2 {9 ~9 g0 F5.紅蘿蔔去皮,刨絲(如用日本刨Benriner Mandoline,應用中級闊度齒刨)。
5 ]6 w9 ^& w" LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ m. s: j3 I: ]0 vos.tvboxnow.com6.熟芒果去皮起肉,切長條,全部放入大碗。
7 y) F9 s* Q+ g4 ^& B  Q- _tvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb: w5 v* t8 U; c% H4 i
7.加入碌柚肉拌勻,吃前15分鐘,倒入沙律汁,拌勻,放入雪櫃冷藏。tvb now,tvbnow,bttvb) j/ h* k/ s1 h1 L# s

8 n1 n' g4 f+ x3 \8.放入蟹肉拌勻,上碟,撒上花生碎、炸乾?片、烘香椰絲,上桌。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 c1 F* G  P, A. O
os.tvboxnow.com1 R3 M/ X% f3 ]; S; V- R  J- ?
返回列表