[中式食譜] 腰香芥末牛柳粒

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- Y) ]; B( E8 G& G+ Q材料:     
' a) ^" g/ ^8 W% D/ R6 R牛柳粒1磅、腰果10粒 芥末醬：山葵醬1份、沙拉醬3份、花奶; ^1 b4 {! R; ?6 G" }% o5 V: k# E

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# ?( g3 J, q. k; j9 I% dtvb now,tvbnow,bttvb調味:     
8 O* j( S8 R  U4 `4 k$ u! bos.tvboxnow.com鹽適量
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- k2 }, d7 L6 L/ w7 Z做法:     tvb now,tvbnow,bttvb4 [* t/ J+ c+ E/ j9 {
1.把腰果汆水，隔去多餘水份後，再下油鑊炸香，隔去多餘油份備用。
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2.把牛柳粒下油鑊煎熟後，隔去多餘油份備用。/ }9 Z4 p& B6 X9 e
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3.把已調好的芥末醬下油鑊，加入花奶開稀後，加入牛柳粒炒勻。
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: X6 E  {# }% r- A1 b8 i& ttvb now,tvbnow,bttvb4.牛柳粒上碟，灑上已炸好腰果，即成。公仔箱論壇9 Z' }4 N$ S2 e5 b) \! _
os.tvboxnow.com- v7 t0 ~4 i! {+ o" z: V. }$ l: N3 G

; L+ G$ L2 O. c$ ?: OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Tips:     公仔箱論壇; n6 n) q6 C! @# P' E
用花奶開稀芥末醬時，離火兜勻不易焦。
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