, F- T! {! Q9 Y9 ~材料: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 U- n3 B7 m: o2 I
炒河粉400克、蝦仁120克、洋蔥1/4個（切絲）、銀芽80克、蔥1條、蛋1隻os.tvboxnow.com+ U; z1 R# W- J/ @
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- g# R* F& M' o# d. ^* g調味: tvb now,tvbnow,bttvb' h% B( h' F* r) V
醃料（蝦仁）： 鹽1/4茶匙、生粉半茶匙、麻油少許、胡椒粉少許
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調味料（河粉）： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) Y' k4 f% j2 L6 H3 ?) m4 B9 G
鹽半茶匙、雞粉半茶匙、水2湯匙 公仔箱論壇( g5 r8 k, M( Y" m7 i
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芡汁： 1 ]$ \5 B% e$ H
清雞湯3/4杯、鹽半茶匙、糖半茶匙、生粉1茶匙半、胡椒粉少許
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做法:
: U( T& b6 R- @8 D( ?+ p9 P公仔箱論壇1. 炒河粉弄散及吹乾；洋蔥切絲；銀芽沖淨；蔥切碎；蛋拌勻；蝦仁去腸、沖淨及抹乾，與醃料拌勻備用。
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2. 燒2湯匙油，河粉放於熱油輕輕翻炒，加入調味料拌勻後上碟。
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/ i" P# j1 o+ X" I5 I8 U8 zos.tvboxnow.com3. 燒2湯匙油，炒蝦仁、洋蔥、銀芽、蔥及芡汁，煮滾後倒入蛋液煮成晶瑩的蛋汁，淋上河粉上即可。
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發表於 2015-9-29 05:56 AM
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