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材料: / M- W9 I- \, K. K- H* P
炒河粉400克、蝦仁120克、洋蔥1/4個（切絲）、銀芽80克、蔥1條、蛋1隻
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) t" B* o# y0 f L/ U+ K, Ytvb now,tvbnow,bttvb調味: / K7 Z6 \: {; p1 e& e
醃料（蝦仁）： 鹽1/4茶匙、生粉半茶匙、麻油少許、胡椒粉少許
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調味料（河粉）： 公仔箱論壇' G2 x/ K4 u. m' C, i1 O
鹽半茶匙、雞粉半茶匙、水2湯匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 S$ O5 h! L- Q0 U
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s, k; {' ]6 ?- {) ], Uos.tvboxnow.com芡汁： & p3 z7 N6 T& y
清雞湯3/4杯、鹽半茶匙、糖半茶匙、生粉1茶匙半、胡椒粉少許0 {! W) C* `3 v: ` b0 C: H
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8 r G) O1 F; g8 R# `tvb now,tvbnow,bttvb做法: tvb now,tvbnow,bttvb: `- ~& Q {1 u& p
1. 炒河粉弄散及吹乾；洋蔥切絲；銀芽沖淨；蔥切碎；蛋拌勻；蝦仁去腸、沖淨及抹乾，與醃料拌勻備用。
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7 A j7 s; \% sos.tvboxnow.com2. 燒2湯匙油，河粉放於熱油輕輕翻炒，加入調味料拌勻後上碟。tvb now,tvbnow,bttvb+ r5 ^% f- S" p B# p# b; S) `& L
- a$ o% C3 V: }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 燒2湯匙油，炒蝦仁、洋蔥、銀芽、蔥及芡汁，煮滾後倒入蛋液煮成晶瑩的蛋汁，淋上河粉上即可。# q( A+ @# t' F$ O
& D& A) }' e, E0 s7 v8 D {8 c& M: v8 I# k8 Z# C, _
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發表於 2015-9-29 05:56 AM
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