[西式食譜] 焗肉醬意粉

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  `2 f" U% F* t# D! v公仔箱論壇材料：(2-3人用)
1 R. Y4 Q2 s$ i免治豬肉.....250克
8 [$ b" N. Y$ A意大利香草碎.....1-2湯匙
9 a  a* K8 x" O8 R- @3 p' a  F# ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜茸.....2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb, I( u% v6 s/ h7 J8 `" b/ k, @- i
洋葱.....半個
/ ^( P0 W- v: J$ S* stvb now,tvbnow,bttvb甘筍(切碎).....半條
: t$ `  r+ ?9 `. X茄膏.....6安士
: E3 Y5 f. R; y4 J& ^5 D  V0 p" M水.....2杯6 C  b, g7 [$ F- M
糖　適量
& t; t% Z% {; G8 e* uos.tvboxnow.com豉油　少許公仔箱論壇; R& i6 J0 _3 z* J4 j5 J
生粉水.....適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( [: }5 e/ ~- X7 A! e
意大利粉.....適量5 r. ^+ L9 j, y8 t
水牛芝士.....適量os.tvboxnow.com- K  K/ \$ J2 e. W1 n( f7 u5 D0 H
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0 |2 Z# x$ x/ m- Z' uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃豬肉材料公仔箱論壇, b. e: C6 u: ~5 n  G  M: s! c
鹽.....適量
7 S: O" M3 v2 L3 D# p公仔箱論壇黑椒.....適量
. I1 G( L0 Z7 e# {" S公仔箱論壇水.....少量
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  [2 P+ Y8 M2 Y' ?tvb now,tvbnow,bttvb
/ H. ?0 {7 m% O7 L; N: H& ~做法：
1 v, k, r. Z1 d" e, t1.免治豬肉加鹽、黑胡椒及少許水拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb' U7 r0 D' `& d% d5 B' @

7 x5 u& q1 Y& X- f% RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.燒熱鑊，加適量的橄欖油，爆香蒜茸、洋葱，加入豬肉及甘筍，煮至甘筍軟身，豬肉八成熟，可再加少許油，放入茄膏爆香。
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0 h/ p8 `" v9 F& J& wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.放入2杯水拌勻煮滾，加蓋煮20-25分鐘，其間不時攪拌。tvb now,tvbnow,bttvb% b  a5 M. r- m8 m) P# b9 ?
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4.加少許糖、豉油及意大利香草調味，熄火。
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5.準備意粉，用鹽、油及水煮意粉5分鐘，取出瀝水。
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6.將意粉放在焗盤中，鋪滿肉醬，撒上水牛芝士，放入已預熱220度的焗爐，焗10分鐘至芝士溶化及金黃色，即可食用。