[西式食譜] 焗肉醬意粉

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材料：(2-3人用)tvb now,tvbnow,bttvb! }* h3 I; [! f  v1 N" ~
免治豬肉.....250克
" A) m, h# J8 O: J# G意大利香草碎.....1-2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. P$ `/ z0 Q' j
蒜茸.....2湯匙
( u0 Y* `2 m! t5 Ptvb now,tvbnow,bttvb洋葱.....半個' x* s& U. [5 j" `, T
甘筍(切碎).....半條
, @: x# w% c& ]0 Ios.tvboxnow.com茄膏.....6安士公仔箱論壇* g. w5 n. V3 B7 v( u+ \% q" w
水.....2杯
/ I+ N' m, J& E/ S8 r- J公仔箱論壇糖　適量os.tvboxnow.com* L6 I1 C( n' Y+ _  b5 q
豉油　少許
* Z% }  ^. l1 ^4 `4 e( b) A生粉水.....適量
$ O0 ~( H  Z& a* \6 Itvb now,tvbnow,bttvb意大利粉.....適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" j& I6 D# w( L7 H& t
水牛芝士.....適量
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3 ^7 l% h% c( I" Rtvb now,tvbnow,bttvb醃豬肉材料
# Q) P0 f" U& C* ^公仔箱論壇鹽.....適量
+ V6 x2 r/ W1 R" _' C5 e/ @tvb now,tvbnow,bttvb黑椒.....適量  y& d2 Y+ c, v2 Q2 ?
水.....少量
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8 U& G# x# g! F) N0 y# m8 Y做法：os.tvboxnow.com0 x2 ?$ o2 r, C. Q) E  W
1.免治豬肉加鹽、黑胡椒及少許水拌勻。
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2 `+ j' K" M% L) I& ^6 J0 M7 J公仔箱論壇2.燒熱鑊，加適量的橄欖油，爆香蒜茸、洋葱，加入豬肉及甘筍，煮至甘筍軟身，豬肉八成熟，可再加少許油，放入茄膏爆香。
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7 A: k+ ~4 c, E8 I5 Gtvb now,tvbnow,bttvb3.放入2杯水拌勻煮滾，加蓋煮20-25分鐘，其間不時攪拌。6 k! E% q# V: L2 f

0 P) {' R1 Y5 F8 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.加少許糖、豉油及意大利香草調味，熄火。2 H9 Q* b5 i. y, h
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5.準備意粉，用鹽、油及水煮意粉5分鐘，取出瀝水。公仔箱論壇) [1 w- S% v. S
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6.將意粉放在焗盤中，鋪滿肉醬，撒上水牛芝士，放入已預熱220度的焗爐，焗10分鐘至芝士溶化及金黃色，即可食用。