材料:
/ e0 y( v! T: s豆漿1公升、白蘿蔔1斤、鯇魚1斤、薑適量、蔥適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 c$ U8 i4 q$ ~1 Q* A2 M! |/ I- {
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# ]- K. Q. o. |3 A* T% F. q/ |os.tvboxnow.com調味:
# q# S+ W5 o" e6 v; W9 Aos.tvboxnow.com糖適量、鹽適量、胡椒粉適量公仔箱論壇2 {, e* q0 r% }. n, T/ ?/ r
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+ K3 [, g0 R. Q O公仔箱論壇做法:
2 L! n) x5 Z# @# F: M" @公仔箱論壇1.把薑下油鑊煎香，加入鯇魚煎香。os.tvboxnow.com8 }, J& n% ?5 p
! J2 H8 ?3 Y/ i( ztvb now,tvbnow,bttvb2.加入豆漿把鯇魚炆煮。
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: ^7 ^; @" S; q; X: }" c# S! bos.tvboxnow.com3.把鯇魚上碟。
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4.把蘿蔔加入豆漿中，以慢火煮熟。
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, E s# _3 l% Q% V% X8 k8 a5.把湯淋在鯇魚上，即成。os.tvboxnow.com0 U2 }4 U% V' k
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Tips: 公仔箱論壇% l6 [% j5 e6 R9 d: R& X
像煲魚湯一樣，先將魚煎香，可鎖緊肉汁。 魚肉大概炆6-7分鐘，視乎大小。 魚肉達至9成熟，味道、質地最可口。 蘿蔔可吸入豆漿及魚湯的味道，所以最後才放。 4 ~% Y* Q4 G5 I, M
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發表於 2015-9-25 05:46 AM
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