H' l4 Z+ E* R7 Y3 O Gtvb now,tvbnow,bttvbIngredients(六人分量)
. K. l: S5 L) f6 `: Dtvb now,tvbnow,bttvb小椰菜(開邊).....300克
* Q U: |$ V1 WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽.....20克
; v( O$ c( @5 {2 `, \1 L公仔箱論壇糖.....20克
5 J1 w7 i: a! R" o! J I5 ]牛油.....20克
3 A: ^, ^8 m z4 N! e' w3 @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。煙肉(切粒).....100克
% G" i( p/ H2 M, F" nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白菌(切角).....100克
( b% p& I: E/ A3 D I& P公仔箱論壇車厘番茄(切角).....100克# H+ t, c; `, m- N3 R7 X
忌廉.....50克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ t6 b2 W5 L( G: s/ [
Parmesan芝士碎.....20克公仔箱論壇5 ^( O1 A' t$ w- \$ f$ Q" n% `1 M
4 R8 T, _+ H/ P9 H6 q# H( Q! WSteps, N0 D& I9 T! l( u
1. 小鍋內先注入 1,000克清水,加入 20克鹽和 20克糖,燒滾後加入開邊小椰菜烚 5分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb# P2 \6 B3 o: [
& K, I) [/ R# m/ {. h2. 將烚好的小椰菜撈起,備用。
- x/ H' ^% k; [% }7 J
0 {% T, o; n! M3 F, jtvb now,tvbnow,bttvb3. 平底鑊內下 20克牛油,開火煮溶後加入煙肉及白菌同炒 2分鐘。
" F* j2 P1 F: k. E$ L
8 W8 d) B* T4 U4. 加入烚過的小椰菜、車厘番茄、忌廉及 Parmesan芝士碎,下少許鹽及黑椒碎調味,開大火煮 1分鐘即成。
$ C0 R' |6 t% w5 S2 \& E4 G" Rtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇! v( q" q O" W6 p
2 Q1 r' B9 n$ [! Q1 s- i
Tips
6 M3 l5 C4 v! b' L6 B s# b最後調味時,可依據所用煙肉的鹹度來決定下鹽的分量。
+ Y1 \; z. y3 \% s- f公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb% A! A6 `& \4 G/ s* T+ w, W! o
|