* p/ |4 n# v( u) V( Q+ uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:
/ o( {) j4 j N新鮮大蜆.....12隻、tvb now,tvbnow,bttvb! k* b3 v) Q$ d
沙尖魚.....6安士
. ]+ w) [9 P. H. ltvb now,tvbnow,bttvb嫩滑豆腐.....1小盒（切粒）6 W0 L# L9 X2 b2 H2 _% E
蒜.....2粒(切片)公仔箱論壇0 U6 L9 n J( z( l$ W
韓國泡菜.....2安士
b9 T* R) V* ]tvb now,tvbnow,bttvb大蔥（切斜片）.....3安士
7 a3 \* ^" ~3 @韓國辣椒粉.....適量
( _8 ]- L4 b2 y7 Xos.tvboxnow.com熟抽.....1湯匙2 x* I5 P) m0 f: ~- \5 U8 H2 z/ A+ B
韓國辣椒醬.....1湯匙$ q5 `) j+ ?+ U) Q5 B8 \
韓國麵豉醬.....1湯匙
9 F' B, s; D0 ^% E/ C4 ^" Ros.tvboxnow.com上湯.....350毫升tvb now,tvbnow,bttvb# C: L7 E0 g- x- k* K
清水.....150毫升
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4 K; R& c& P5 H9 D3 B6 b調味醃料：
: k. ^7 O0 J8 _+ }1 y鹽.....少許os.tvboxnow.com- \: `2 z c' }
胡椒粉.....少許
8 B* T0 X# z& k1 G公仔箱論壇! c: ~' p) X6 f0 q: S& d" a
+ H( q% \% H- c* Y) U/ f- D做法:
& n' a) }7 ~; v# L. Z9 b* k- Y9 S1.沙尖魚斜切成2段，用少許鹽、胡椒粉醃味，下鍋煎香，取出備用。9 b0 L" f& q( n9 ?' c2 R; k
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2.蒜片下煲煎香，加入辣椒醬、麵豉醬、辣椒粉略炒。
1 `1 e- Y" s' q: \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& q b$ {/ Q7 w# j+ |) u4 y3.下熟抽、上湯、清水煮沸，加入豆腐、韓國泡菜及沙尖魚再煮沸，下大蔥及大蜆，煮至蜆開口即成。, b/ q _6 W3 y# Z% d6 @
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發表於 2015-9-19 05:31 AM
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