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材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ m4 y0 d: }9 M+ y6 ~( j$ [; K
鮮雞.....一隻* U% `5 q \$ s6 C5 B
水.....2碗tvb now,tvbnow,bttvb( C6 r+ T {3 O, ^
客家娘酒.....2碗3 u4 K0 ?5 k4 s( p
紅棗.....12粒
, J; }7 D/ t! D! u3 @' X& X4 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑米.....2-3湯匙
@+ N( p0 A% A/ j木耳.....8-10片
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! F/ ?4 q. p, otvb now,tvbnow,bttvb做法, Z5 a( r R8 u+ Q/ M/ r* z
! O; U* w/ ~0 V& N! H# o1）將雞去骨起肉、去皮、切件tvb now,tvbnow,bttvb2 a5 @3 ^9 V2 L% T8 Z$ n
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2）先燒熱鑊，下少許油，下薑米，輕輕炒一炒，再下雞公仔箱論壇 y; t9 V" c- y3 J2 B
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3）炒至雞變色，加入紅棗及木耳
* n. Y7 B* k- c+ I A8 {- T& HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ ~' J7 T- a a" S4）加水，再加娘酒，下少許鹽調味( @3 X$ k. ^0 h0 f" I! [4 E
8 r' Y8 D9 {. d: Y8 X' n+ D! Ptvb now,tvbnow,bttvb5）湯滾後，轉至小鍋再煮，先用大火，滾起，再用小火，蓋上蓋，煮十分鐘即成。公仔箱論壇. Y. M7 j: g+ I2 k
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8 y5 z! z! G6 g4 F) q5 J- I. btvb now,tvbnow,bttvb貼士：公仔箱論壇4 T9 L- g1 f. f0 r3 c# f$ s6 P
1）在街市買鮮雞，可請雞販代為起骨。
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2）水和娘酒的比例為1:1，可酌量增加或減少。
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發表於 2015-9-16 06:30 AM
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