: z; [6 ]. ^/ e+ K3 Y3 n' Ctvb now,tvbnow,bttvb材料
1 r6 Q ?- X! e- Z公仔箱論壇鮮雞.....一隻os.tvboxnow.com2 r1 K3 h5 o( m, w* U1 y
水.....2碗
' C8 k1 l2 j( x4 m! F% xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。客家娘酒.....2碗tvb now,tvbnow,bttvb# k6 E* E5 h1 ~* O( w6 I( M0 A$ ]
紅棗.....12粒
- Y/ f- e/ h! K+ [1 htvb now,tvbnow,bttvb薑米.....2-3湯匙
( V4 U. b: J" z0 q. D0 Z- T6 D* @9 otvb now,tvbnow,bttvb木耳.....8-10片
* z) m3 O$ b* B" s( n8 s4 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# K2 Z. x# q4 I* Q1 z L0 g
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做法公仔箱論壇2 a+ {0 Q. w+ A1 T
公仔箱論壇 V$ q: T+ Q3 ]; U& Y
1）將雞去骨起肉、去皮、切件
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1 |9 Q* g5 A3 Q0 e' u2）先燒熱鑊，下少許油，下薑米，輕輕炒一炒，再下雞tvb now,tvbnow,bttvb( U9 c9 T# q4 P$ V$ _, b6 n
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3）炒至雞變色，加入紅棗及木耳公仔箱論壇. ?8 e$ L1 ~% L9 g4 _4 R
- r7 i$ s$ L9 Y6 r; [4）加水，再加娘酒，下少許鹽調味tvb now,tvbnow,bttvb5 P+ }# {# ^ g% y$ I* D; e
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5）湯滾後，轉至小鍋再煮，先用大火，滾起，再用小火，蓋上蓋，煮十分鐘即成。/ {! b- f3 D0 y- F D0 W
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1）在街市買鮮雞，可請雞販代為起骨。
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- c) l+ P+ j: L) ]6 W3 d& \tvb now,tvbnow,bttvb2）水和娘酒的比例為1:1，可酌量增加或減少。
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發表於 2015-9-16 06:30 AM
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