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材料:
% B9 ~( R' h/ n0 R" O$ G& yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。金沙骨、三色燈籠椒(切成塊狀)、洋蔥(切成塊狀)、青檸皮TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ j' z- i6 E( o
公仔箱論壇- k; i& j7 Q' b, K3 h. n
% V4 r5 Z! u4 E: L' }. z公仔箱論壇調味:
C- i; `9 S) Ltvb now,tvbnow,bttvb菠蘿汁、魚露、青檸汁、魚露、糖、生粉、咖啡粉、上湯! f9 ?' \& j* W6 r8 I
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, h+ @ a8 c9 n7 m& J4 Ros.tvboxnow.com做法: ! j& g6 `4 \9 X+ y. r+ y. Z( l
1. 先落油令金沙骨肉質變得鬆軟，再以魚露、糖、生粉醃好金沙骨。; U4 q& M6 ]" M+ p9 P- _
" p4 i ^. d2 ~: g R8 d2. 燒熱油鑊，放下金沙骨，再加入菠蘿汁、魚露、青檸調味，封蓋炆數分鐘 (途中加糖調味)。os.tvboxnow.com* p! B+ e& e- z- V" d" X& ^: r
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3. 將洋蔥、三色燈寵放落油鑊炸數分鐘，撈起走油；然後與金沙骨兜炒，埋芡後上碟即可。tvb now,tvbnow,bttvb2 ]9 n7 m9 y; C: l
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發表於 2015-9-14 06:09 AM
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