( c n* ]9 m, r! ~材料:
5 E0 j( `" ^" T6 S3 |$ C' I/ KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞扒2件、翠玉瓜1條、紅燈籠椒1個、椰菜1/8個、芝麻少許、清水少許、扁身竹籤8至10支
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調味醃料(雞肉)：
& O" p1 i1 F+ F0 z" ?- \鹽1/4茶匙、生抽半湯匙、生粉半湯匙、胡椒粉少許 os.tvboxnow.com% [( Y; m5 I, [
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醬汁：
" s1 {4 f4 p' q* r- f2 V$ ~! itvb now,tvbnow,bttvb薑蓉半湯匙、生抽半湯匙、老抽半湯匙、糖2湯匙、清水1/4杯、生粉1湯匙
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1 a6 f& O7 F- H0 T& A3 s公仔箱論壇做法:
4 o( G2 ~* n% C2 N, i6 cos.tvboxnow.com1.將雞肉切片，用鹽、生抽、生粉及胡椒粉醃10分鐘。2 w0 P4 _9 j$ R% F6 L: G! T) A/ b' }0 G
2 T5 B& a; I+ U! ~6 ` V2.翠玉瓜開邊、切粗件；燈籠椒切粗片；椰菜切片備用。
1 }4 D4 {$ p+ a3 r/ w+ oos.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! ^$ z3 H5 D* G/ F$ b# X7 K7 W/ i# r
3.以竹籤將雞肉及蔬菜串起，每邊煎煮1分鐘半。公仔箱論壇2 j5 k% W& S/ a; ^# N C
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4.注入少量清水，加蓋將雞肉炆熟後上碟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 u* A v h# {" |
( \7 q. X; H. x6 \0 ftvb now,tvbnow,bttvb5.將醬汁材料煮好後，淋在雞串上，再灑上芝麻即可。
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發表於 2015-9-13 07:09 AM
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