[西式食譜] 日式豬骨湯叉燒拉麵

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材料:     2 Y0 C* y" y7 o  |5 C
日式叉燒 (切片)、溏心溫泉蛋(半隻)、麻油燒骨湯底、拉麵、粟米粒、膠白筍(切幼段)、蔥段
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調味:     公仔箱論壇) W$ l- F- @- ^: D! B' P
黑麻油  z  z9 a) o4 d# y' [0 o( s
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做法:     TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 q) _  x8 Y: ?8 b
先放拉麵底，加入麻油燒骨湯底，放上日式叉燒、粟米粒、膠白筍、蔥段、溫泉蛋，最後平均地倒入黑麻油調味即可。
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. B$ t" h9 Y# Ios.tvboxnow.comTips:     8 Y5 m5 x7 q* ^# Y
在滾熟溫泉蛋的時候，如想令蛋黃保持原位，可以在煮蛋時攪動熱水，令蛋隻保持在漩渦的中心。
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