本帖最後由 nt1972 於 2015-9-1 04:45 PM 編輯
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* o: C; L2 T" x8 X N& @. M. |9 t5 p材料:
* B# a7 A$ F; i. r( p7 M雞蛋3隻、紅蘿蔔0.5條、洋蔥1/4個、醬油適量
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做法: tvb now,tvbnow,bttvb# E* k0 C8 U% r# Z }) H
1. 紅蘿蔔及洋蔥洗淨後，切成碎粒備用。
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* Q Z" X) K U: Gos.tvboxnow.com2. 雞蛋打成蛋液，倒入醬油及步驟1的材料拌勻。
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8 m$ Y! U" u, ?! `5 V3. 燒熱油，倒入一半蛋液煎至半熟慢慢向前卷。
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' C6 Y" s7 N; Y公仔箱論壇4. 將蛋卷推後，再於前倒入另一半蛋液。
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5. 慢慢卷成完整的蛋卷，再輕煎即可關火。3 v& h* ]! j+ d; |1 N
* C; \' z3 v4 e' ^公仔箱論壇6. 將完成的蛋卷切件，即可上碟。
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涼拌菠菜; r; F' f7 [- R
材料:
0 r% \& k% m; k) ]( o公仔箱論壇菠菜1斤、芝麻適量、麻油適量、鹽少許
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8 j( u: w, f, }! \, t. u公仔箱論壇做法:! p) N$ {( v1 ~! l o
1. 菠菜洗淨後，滾水中加油及鹽將菠菜煮3分鐘至熟。公仔箱論壇8 m8 x3 x% ^' O* |8 E
9 s# G" z t7 R$ I" I2. 盛起菠菜用冷水沖至冷卻，再以冰水浸約10分鐘。
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3. 將菠菜的水份搾出後，切成小段。
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4. 以麻油及鹽與菠菜拌勻，吃前撒上芝麻即可。
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蛋卷的材料可自選，喜歡什麼就加什麼。 L4 P) b% }, }0 N q
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煎蛋卷也不一定會長方形的pan才煎到，圖形都可以呀。tvb now,tvbnow,bttvb/ G9 ]3 f% p4 X! g1 r. C
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% _( ?' t( Y g3 `/ {os.tvboxnow.com有圖有真相，看看多成功。( ^9 w; d4 e0 A d
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發表於 2015-9-1 04:44 PM
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