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[甜品] 千層蛋糕

材料:
5 f; @9 w3 ?1 j$ Z5 Mos.tvboxnow.com高筋麵粉.....200g公仔箱論壇  V1 G* F$ \4 q+ O
砂糖.....2茶匙
  T/ }0 H" f4 d- j鹽.....4分1茶匙) b/ d5 t& r6 [0 {7 X6 `
牛奶.....500ml
0 r# h  ]3 |8 _5 y3 {* n& PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞蛋.....4隻os.tvboxnow.com  r# ^* e5 U3 y1 ?) ~
菜油(煎班戟用).....適量
3 G9 e& c$ y8 I- u& s' Eos.tvboxnow.com甜忌廉.....400gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 P1 V$ z5 F- J6 g/ F
香蕉.....4條
9 d4 k) Q9 b% A4 s公仔箱論壇砂糖(炒香蕉用).....適量
8 ^* n% U3 p+ l& S* i; {* K6 zos.tvboxnow.com牛油(炒香蕉用).....適量; |; A2 Q  Q8 w" x% ]: z
公仔箱論壇0 f0 j+ V/ \3 U% P; Z
tvb now,tvbnow,bttvb% Z6 y4 h( z  f5 O4 w8 G: d/ }
做法:
  |+ M% y0 e/ P5 \1 xtvb now,tvbnow,bttvb1.香蕉去皮,切片,大小隨意
. m' E) B+ |. RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 k# F# w% k  x% I) Z4 [5 |
2.慢火煮融牛油和砂糖,煮成焦糖汁後加入香蕉片,用中火炒兩分鐘。完成後放涼待用os.tvboxnow.com$ r; t9 o, i3 f9 t# q

0 s  n' l) ~0 C; ntvb now,tvbnow,bttvb3.麵粉、砂糖和鹽拌勻。雞蛋加入牛奶拌勻,完成後分兩次將之倒入麵粉混合物,拌至光滑沒顆粒。完成後用粉篩隔一次,隔走麵粉顆粒,即成班戟粉漿( G, T( F1 c4 m# P5 L5 g7 f

" |" V+ b; v5 ?( a' L+ w0 V# w- Etvb now,tvbnow,bttvb4.開火,在平底鑊上掃油,逐勺倒入粉漿,一邊煎十五至二十秒,反轉再煎十秒,完成後放涼。重複煎班戟步驟,數量視乎喜好,一般而言十塊已足夠
- O) K1 F3 v& w2 R5 O: fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 a- `) P2 z/ l9 E" z
5.打起甜忌廉至企身,備用tvb now,tvbnow,bttvb4 X3 M, ?" S1 M7 g& x2 B4 P6 [
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6.用蛋糕模壓上班戟,裁成圓形。在班戟上抹一層忌廉,鋪上香蕉,再蓋上班戟,是為一層。重複步驟,直至所有班戟用完,按喜好灑上糖粉裝飾即成。
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